El gran vino debe disfrutarse, no mantenerse en secreto. Estas son las salas que lo sirven por copa: los mejores bares de vino, locales de vinos naturales, cartas de champán y bares de hotel en las grandes ciudades del mundo. Empieza con una guía de ciudad y luego profundiza por barrio o estilo.
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Las guías de ciudad
Dieciséis guías de ciudad, cada una la lista definitiva de dónde beber vino por copa en su ciudad. Cada guía de barrio, de vinos naturales, de champán y de bar de hotel de esta página se sitúa por debajo de una de ellas.
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Reino Unido y Europa
Guía de la ciudad · Londres
101 mejores bares de vino en Londres que sirven vino por copa
101 locales, todos sirviendo vino por copa
La guía insignia y la lista definitiva de Londres: 101 salas sirviendo vino serio por copa, desde champán en Mayfair hasta borgoña en Marylebone y vinos naturales en Hackney. Todas las demás guías de Londres están por debajo de ella.
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Natural & Organic
15 Bares de vino natural y orgánico en Londres
Botellas de mínima intervención y orgánicas servidas en las mejores salas de vino natural de Londres.
Champagne & Sparkling
69 mejores bares de champán en Londres para beber por copa
De espumosos de productor a grandes marcas: dónde bebe champán Londres por copas.
Neighbourhood · Soho
6 mejores bares de Soho en Londres que sirven vino por copa
Seis locales de Soho que merecen cruzar la ciudad, todos sirviendo vino por copa como es debido.
Barrio · Mayfair
17 mejores bares de vino en Mayfair para beber por copa
Diecisiete direcciones de Mayfair donde la lista de vinos por copa es amplia.
Barrio · Covent Garden
10 de los mejores bares de Covent Garden en Londres que sirven vino por copa
Diez bares de Covent Garden para una copa bien elegida antes o después del teatro.
Barrio · City de Londres
16 de los mejores bares de la City de Londres para beber vino por copa
Dieciséis locales de la Milla Cuadrada que se toman el vino tan en serio como el servicio de almuerzos.
Espumoso inglés
31 mejores lugares para beber vino espumoso inglés en Londres
Treinta y un locales que sirven el espumoso propio de Inglaterra, copa a copa.
Super Toscana
Dónde beber vino Super Toscana en Londres (Guía 2026)
Sassicaia, Tignanello y compañía, por copa desde Mayfair hasta la City.
Bares de hotel
9 de los mejores bares de hotel en Londres para vino por copa
Nueve bares de hotel donde la carta de vinos justifica la tarifa de la habitación.
Guía de la ciudad · París
23 de los Mejores Bares de Vino en París (Guía 2026)
23 locales, todos sirviendo por copa
Veintitrés caves parisinas y bares à vin, todos sirviendo por copa. Las guías de vino natural y champán profundizan más a partir de aquí.
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Natural & Orgánico
6 Mejores Lugares para Beber Vino Natural en París por Copa (2026)
Dónde bebe vino natural París: seis locales de baja intervención del 2.º al 11.º.
Champán & Espumosos
22 Mejores Lugares para Beber Champán por Copa en París (Guía 2026)
Veintidós lugares para beber champán por copa en la capital.
Guía de la ciudad · Milán
18 mejores bares de vino en Milán que sirven vino por copa
18 locales, todos sirviendo por copa
Dieciocho espacios que redefinen cómo bebe Milán, desde las enotecas de Brera hasta los bares de Navigli, cada uno con una lista por copa que merece la pena el desvío.
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Natural & Orgánico
Dónde encontrar vino natural & orgánico por copa en Milán
Los vinos naturales y orgánicos de Milán, y los locales que los reivindican.
Champagne & Espumosos
16 mejores bares de champán en Milán para beber por copa
Dieciséis direcciones milanesas para champán y Franciacorta por copa.
Guía de la ciudad · Berlín
18 mejores bares de vino en Berlín para beber por copa
18 locales, todos sirviendo por copa
Dieciocho bares de vino de Berlín, desde naturales de Kreuzberg hasta clásicos de Charlottenburg. Debajo siguen las listas de vinos naturales y champán de la ciudad.
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Natural & Organic
Dónde beber vino natural por copa en Berlín (Guía 2026)
La ciudad que puso el vino natural en el mainstream: dónde beberlo por copa.
Champagne & Sparkling
10 de los mejores bares de champán en Berlín (2026)
Diez bares de Berlín donde el champán se sirve con intención, no con ceremonia.
City Guide · Ámsterdam
14 de los mejores bares de vino en Ámsterdam (Guía 2026)
14 locales, todos sirviendo por copa
Catorce bares de vino de Ámsterdam con programas por copa que merecen el paseo junto al canal, desde Jordaan hasta De Pijp.
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Natural & Organic
5 de los mejores bares de vino naturales y orgánicos en Ámsterdam
Cinco locales naturales y orgánicos que están dando forma a cómo bebe Ámsterdam.
Champagne & Sparkling
6 bares de champán y vino espumoso en Ámsterdam que debes conocer en 2026
Seis lugares para beber champán y espumoso por copa en Ámsterdam.
Más Reino Unido & Europa
Guía de la ciudad · Manchester
7 mejores bares de vinos en Manchester para beber vino por copas
7 locales, todos sirviendo por copas
Siete salas de Manchester con listas por copas realmente ambiciosas, desde Northern Quarter hasta Ancoats.
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Guía de la ciudad · Birmingham
7 mejores bares de vinos en Birmingham para beber por copas
7 locales, todos sirviendo por copas
Los siete mejores lugares de Birmingham para beber vino por copas, desde Jewellery Quarter hasta Digbeth.
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Guía de la ciudad · Verona
7 de los mejores bares de vinos de Verona para beber vino por copa
7 locales, todos sirviendo por copa
Siete de los mejores bares de vinos de Verona, con Amarone y Valpolicella servidos por copa a poca distancia de la Arena.
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Guía de la ciudad · Sídney
44 mejores bares de vinos en Sídney (guía 2026)
44 locales, todos sirviendo por copa
Cuarenta y cuatro bares de vinos de Sídney, desde cavas junto al puerto hasta locales naturales en Surry Hills. Las guías de barrio, naturales y de champán de la ciudad parten de aquí.
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Natural & Organic
La escena del vino natural en Sídney: 12 lugares que vale la pena conocer
Doce lugares que definen la escena del vino natural de Sídney.
Champagne & Sparkling
20 mejores bares de champán y vino espumoso en Sídney
Veinte bares de Sídney para tomar champán y espumoso por copas.
Barrio · The Rocks & Circular Quay
10 de los mejores bares de The Rocks y Circular Quay en Sídney (2026)
Diez locales frente al puerto entre el Puente y la Ópera.
Barrio · Surry Hills & Darlinghurst
7 mejores bares de vinos en Surry Hills & Darlinghurst
Siete bares del interior este donde realmente bebe la multitud vinícola de Sídney.
Destacado · Vintage by the Glass
Las bodegas de Sídney se están abriendo: Vintage By-The-Glass llega este septiembre
Las bodegas de Sídney se abren: vinos añejos y de añada por copa este septiembre.
Guía de la ciudad · Melbourne
32 mejores bares de vinos en Melbourne
32 locales, todos sirviendo por copa
Treinta y dos bares de vino de Melbourne, desde los callejones del CBD hasta Fitzroy y más allá, con cartas de Chardonnay, vinos naturales y Champagne debajo.
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Natural y orgánico
14 bares de vino natural y orgánico en Melbourne
Catorce locales naturales y orgánicos por el norte y el sur interiores de Melbourne.
Champagne y espumosos
10 mejores lugares para beber Champagne por copa en Melbourne
Diez bares de Melbourne para tomar Champagne por copa.
Chardonnay
18 de los mejores lugares para beber Chardonnay por copa en Melbourne (Guía 2026)
Chardonnay por copa, desde Yarra hasta la península de Mornington.
Brisbane & Gold Coast
Guía de la ciudad · Brisbane
13 de los mejores bares de vino en Brisbane para beber por copa
13 locales, todos sirviendo por copa
Trece bares de Brisbane que demuestran que la ciudad del río se toma muy en serio el vino por copa, desde Fortitude Valley hasta West End.
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Guía de la ciudad · Gold Coast
10 de los mejores bares de vino de Gold Coast para beber por copa
10 locales, todos sirviendo por copa
Diez bares de vino de Gold Coast, de Burleigh a Broadbeach, servidos por copa.
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Los Ángeles, San Francisco y Las Vegas
Guía de la ciudad · Los Ángeles
17 mejores bares de vino en Los Ángeles que sirven vino por copa
17 locales, todos sirviendo por copa
Diecisiete bares de vino de LA, desde los naturales de Silver Lake hasta los clásicos de Santa Mónica, seleccionados para la copa y no para la botella.
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Guía de la ciudad · San Francisco
10 mejores bares de vinos en San Francisco que sirven vino por copa (Guía 2026)
10 locales, todos sirviendo por copa
Diez salas de San Francisco con cartas por copa que recompensan la subida a pie, desde la Mission hasta Nob Hill.
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Guía de la ciudad · Las Vegas
10 de los mejores bares de vinos en Las Vegas para beber vino por copa
10 locales, todos sirviendo por copa
Diez bares de vinos de Las Vegas, dentro y fuera del Strip, donde la carta por copa dura más que el espectáculo.
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Las Vegas · Champán & Espumosos
7 mejores lugares para beber champán por copa en Las Vegas
Siete lugares para beber champán por copa en Las Vegas.
Asia
Guía de la ciudad · Bangkok
22 de los mejores bares de vino en Bangkok para beber por copa
22 locales, todos sirviendo por copa
Veintidós bares de vino de Bangkok, desde azoteas de Thonglor hasta bodegas de Sathorn. Las guías de los barrios de Sukhumvit y Silom aparecen debajo.
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Barrio · Sukhumvit & Thonglor
8 mejores bares de vino en Sukhumvit & Thonglor que sirven vino por copa
Ocho bares de Sukhumvit y Thonglor en el centro de la escena vinícola de Bangkok.
Barrio · Silom & Sathorn
5 de los mejores bares de vino en Silom & Sathorn que sirven vino por copa
Cinco locales de Silom y Sathorn para una copa seria en el distrito financiero.
Explorar por estilo
Las mismas guías, vistas desde otro ángulo: todas las listas de vino natural, champán, barrio y especializadas de la Guía, estén donde estén en el mundo.
Natural y orgánico
Champán y espumosos
Guías de barrios
En todo el mundo
35 lugares valorados como "Excepcionales" para beber vino por copa - En todo el mundo
Tendencias · Melbourne
Château Rayas por copa en Reine & La Rue
Entrevista · Róterdam
Lukas Wiegman, NOTK Rotterdam: Por qué el gran vino pertenece a la mesa
Entrevista · Londres
Más allá de la copa: dentro del mundo del vino de Fred Brugues en Sketch
Entrevista · Milán
"Estos vinos cuentan una historia" – Dentro del programa de 90 copas de Affinatore con Christian Scarica
Entrevista · Los Ángeles
Daniel Veit: dando forma a la cultura del vino de Santa Monica en Wally's
Entrevista · Sídney
De la mesa de la Nonna al mar: una vida en el vino con Georgina Larsson
Conocimiento sobre el vino
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