Toca un pin para abrir el local. Los pines dorados son locales excepcionales.
Una guía de los mejores wine bars de la Costa Dorada, donde la carta por copas ha crecido junto con el comedor frente a la playa. Desde Main Beach y Broadbeach hasta las mesas sobre el acantilado en Burleigh Heads, el tramo de carretera de Mermaid Beach y el interior más allá de Beechmont, estos locales de la Costa Dorada sirven blancos australianos frescos, rosado costero y champán por copas: la respuesta a un almuerzo largo que se prolonga cómodamente hasta la noche.
Excepcional
Mare by La Luna Beach Club
Restaurante · 74 Seaworld Dr, Main Beach QLD 4217
Ubicado frente al agua dentro del emblemático puerto deportivo de superyates Marina Mirage, Mare by La Luna Beach Club ofrece un entorno espectacular junto al agua para cualquier ocasión. Desde almuerzos largos y relajados y bebidas al atardecer hasta celebraciones importantes y eventos especiales, los clientes pueden disfrutar de una gastronomía excepcional, vinos seleccionados y vistas inigualables al puerto deportivo en un ambiente vibrante pero sofisticado.
Ver todos los detallesSobresaliente
Koi Broadbeach
Restaurante · 89 Surf Parade, Broadbeach QLD 4218
Koi Broadbeach ofrece una experiencia gastronómica informal elevada con una carta de vinos diseñada para todos. Asequible y fácil de recorrer, también presenta joyas cuidadosamente seleccionadas para quienes tienen una apreciación más profunda del vino. Ya sea una reunión familiar, un almuerzo largo, una cita nocturna o una cena de empresa, la carta está seleccionada para complementar cada ocasión.
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Rick Shores
Restaurante · 3/43 Goodwin Terrace, Burleigh Heads QLD 4220
Situado al borde del océano, Rick Shores combina sabores panasiáticos con productos locales frescos en un emblemático entorno costero. Nuestra carta de vinos refleja esta identidad; cada copa se elige para complementar y realzar los platos mientras captura la esencia del mar, siempre teniendo muy presentes las expectativas de nuestros clientes.
Ver detalles completosExcelente
Arakawa
Restaurante · Ross St, Benowa QLD 4217
Arakawa se encuentra en Ross Street, en Benowa, lejos de las franjas de playa de Gold Coast y, por ello, mejor aún: un comedor de barrio que los locales guardan para sí. La cocina es precisa y el servicio sin prisas, y la carta de vinos está confeccionada con un sesgo hacia climas frescos que tiene mucho sentido en el calor de Queensland. Chardonnay y Pinot Noir lideran, procedentes de Adelaide Hills, Tasmania y, al otro lado del mar de Tasmania, de Nueva Zelanda; mientras tanto, la parte más robusta de la carta se apoya en Shiraz de Barossa y Cabernet Sauvignon de Margaret River para los platos que pueden con ellos. Champagne y rosado se sirven por copa durante todo el servicio, y el equilibrio de la carta permite que una mesa beba en varias direcciones a la vez sin que nadie tenga que renunciar a nada.
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Eddy + Wolff
Restaurante · 44 Commerce Dr, Robina QLD 4226
Eddy + Wolff se encuentra en Commerce Drive, en Robina, en el centro interior de Gold Coast en lugar de en la costa, y ha conseguido seguidores gracias a lo que elige servir. La lista es pequeña por diseño y está organizada en torno a la agricultura más que a la moda: productores orgánicos, viticultura regenerativa y productores que trabajan con delicadeza, procedentes tanto de Australia como de Europa, para que siempre haya un punto de comparación. Los blancos y tintos de clima fresco hacen la mayor parte del trabajo, manteniendo los vinos frescos y fáciles de beber bajo el calor de Queensland en lugar de pesados y alcohólicos. Todo lo que vale la pena probar está disponible por copa, y el personal está encantado de explicar quién hizo un vino y por qué sabe como sabe.
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Norté
Restaurante · 2217 Gold Coast Hwy, Mermaid Beach QLD 4218
Norté se encuentra en Gold Coast Highway, en Mermaid Beach, un tramo que se ha convertido discretamente en uno de los mejores lugares de la costa para comer y beber, y mira hacia el sur en busca de inspiración. La carta está construida en torno a Sudamérica: Malbec argentino con el peso y la fruta oscura por los que se conoce la uva, tintos y blancos chilenos que destacan por su frescura, y Chardonnay y Pinot Noir elegidos por su tensión y línea más que por la madera. Los productores orgánicos están bien representados, al igual que los productores fuera de lo común, cuyos vinos rara vez aparecen en una carta por copas en esta parte de Queensland. La Syrah aporta pimienta y estructura al extremo más corpulento, y el Champagne se sirve a lo largo de todo el día, lo que hace que una copa temprana de paso resulte completamente razonable.
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Sofia’s Restaurant & Bar
Restaurante · Shop G0.53 Oasis Shopping Centre, 75 Surf Parade, Broadbeach
Sofia's está en el Oasis Shopping Centre, en Surf Parade, en Broadbeach, a pocos minutos de la arena, y es una propuesta más cuidada de lo que sugiere la dirección. La cocina se mueve en un registro ampliamente italiano y la carta de vinos la sigue, con los Super-Tuscan aportando la parte más seria de los tintos y botellas italianas repartidas por el resto de la carta. Australia está representada donde importa: Barossa por su calidez y profundidad, el Yarra Valley por una fruta más fresca y contenida, y Chardonnay tanto en estilos más ligeros como más ricos, de modo que haya algo que encaje con lo que se esté comiendo. Todo lo interesante está disponible por copas, lo que lo convierte en una parada fácil antes o después de una velada junto al paseo marítimo.
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The Paddock Restaurant at Beechmont Estate
Restaurante · 422 Binna Burra Rd, Beechmont QLD 4211
En The Paddock Restaurant, nuestra historia está arraigada en la tierra en la que nos encontramos. Los productos cultivados en la finca, los menús de temporada y una filosofía de la granja a la mesa se reflejan en nuestro programa de vinos: un fuerte enfoque en productores australianos, una oferta aventurera por copa y una selección curada de Coravin de referentes globales para que los huéspedes los exploren.
Ver detalles completosEl vino por copas convierte una sola noche en una cata, y los bares de vinos en Gold Coast arriba muestran hasta dónde puede llegar un programa de vinos por copas bien pensado — desde champán de productor hasta tintos biodinámicos. Usa el mapa para planear un recorrido por barrios y abre cada local para ver los horarios de apertura, la lista actual de vinos servidos por copa y los detalles de reserva.
La Guía Coravin reseña cada local de forma independiente, centrándose en la ambición y la profundidad de lo que sirven por copa. Ningún local paga por ser incluido.