Ótimos vinhos devem ser apreciados, não mantidos em segredo. Estas são as salas que os servem em taça: os melhores wine bars, refúgios de vinho natural, cartas de champanhe e bares de hotel nas grandes cidades do mundo. Comece com um guia da cidade e depois aprofunde-se por bairro ou estilo.
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Os Guias da Cidade
Dezessete guias de cidade, cada um a lista definitiva de onde beber vinho em taça em sua cidade. Todos os guias de bairro, vinho natural, champanhe e bares de hotel nesta página ficam abaixo de um deles.
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Sydney
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Reino Unido & Europa
Guia da Cidade · Londres
101 Melhores Wine Bars em Londres Servindo Vinho em Taça
101 estabelecimentos, todos servindo vinho em taça
O carro-chefe do Guide e a lista definitiva de Londres: 101 salas servindo vinhos sérios em taça, do champanhe em Mayfair ao Borgonha em Marylebone e aos naturais de Hackney. Todos os outros guias de Londres ficam abaixo dele.
Leia o guia de LondresAprofunde-se em Londres9 guias a mais
Natural & Orgânico
15 Bares de Vinho Natural & Orgânico em Londres
Rótulos de baixa intervenção e orgânicos servidos nos melhores espaços de vinho natural de Londres.
Champanhe & Espumantes
69 Melhores Bares de Champanhe em Londres para Beber em Taça
De fizz de produtor a grande marque: onde Londres bebe champanhe em taça.
Bairro · Soho
6 Melhores Bares de Soho em Londres Servindo Vinho em Taça
Seis salas em Soho que valem a travessia da cidade, todas servindo corretamente em taça.
Bairro · Mayfair
17 Melhores Bares de Vinho em Mayfair para Beber em Taça
Dezessete endereços em Mayfair onde a carta por taça é extensa.
Bairro · Covent Garden
10 dos Melhores Bares de Covent Garden em Londres que Servem Vinho em Taça
Dez bares de Covent Garden para uma taça bem escolhida antes ou depois do teatro.
Bairro · City de Londres
16 dos Melhores Bares da City de Londres para Beber Vinho em Taça
Dezesseis lugares na Square Mile que levam o vinho tão a sério quanto o movimento do almoço.
Espumante Inglês
31 Melhores Lugares para Beber Vinho Espumante Inglês em Londres
Trinta e um lugares servindo o espumante da Inglaterra, taça por taça.
Super Toscano
Onde Beber Vinho Super Toscano em Londres (Guia 2026)
Sassicaia, Tignanello e companhia, em taça de Mayfair à City.
Bares de Hotel
9 dos Melhores Bares de Hotel em Londres para Vinho em Taça
Nove bares de hotel cuja carta de vinhos vale a diária.
Guia da Cidade · Paris
23 dos Melhores Bares de Vinho em Paris (Guia 2026)
23 locais, todos servindo em taça
Vinte e três caves e bares à vin parisienses, todos servindo em taça. Os guias de vinho natural e champanhe vão mais a fundo a partir daqui.
Leia o guia de ParisAprofunde-se em Parismais 2 guias
Natural & Orgânico
6 Melhores Lugares para Beber Vinho Natural em Paris em Taça (2026)
Onde Paris bebe natural: seis salas de baixa intervenção do 2º ao 11º.
Champagne & Espumante
22 Melhores Lugares para Beber Champagne em Taça em Paris (Guia 2026)
Vinte e dois lugares para beber Champagne em taça na capital.
Guia da Cidade · Milão
18 Melhores Bares de Vinho em Milão Servindo Vinho em Taça
18 locais, todos servindo por taça
Dezoito lugares redefinindo como Milão bebe, das enotecas de Brera aos bares de Navigli, cada um com uma seleção por taça que vale o desvio.
Leia o guia de MilãoAprofunde-se em Milão2 guias a mais
Natural & Orgânico
Onde Encontrar Vinho Natural & Orgânico em Taça em Milão
Os vinhos naturais e orgânicos de Milão, e os locais que os valorizam.
Champagne & Espumantes
16 Melhores Bares de Champagne em Milão para Beber em Taça
Dezesseis endereços milaneses para Champagne e Franciacorta em taça.
Guia da Cidade · Berlim
18 melhores wine bars em Berlim para beber em taça
18 locais, todos servindo por taça
Dezoito wine bars de Berlim, dos naturais de Kreuzberg aos clássicos de Charlottenburg. As listas de vinhos naturais e de Champagne da cidade vêm a seguir.
Leia o guia de BerlimAprofunde-se em Berlim2 guias a mais
Natural & Orgânico
Onde beber vinho natural em taça em Berlim (Guia 2026)
A cidade que tornou o vinho natural mainstream: onde bebê-lo em taça.
Champagne & Espumantes
10 dos Melhores Bares de Champagne em Berlim (2026)
Dez bares em Berlim onde o Champagne é servido com propósito, não por cerimônia.
Guia da Cidade · Amsterdã
14 dos Melhores Bares de Vinho em Amsterdã (Guia 2026)
14 locais, todos servindo vinho em taça
Quatorze bares de vinho em Amsterdã com programas de vinho em taça que valem a caminhada pelos canais, de Jordaan a De Pijp.
Leia o guia de AmsterdãAprofunde-se em Amsterdã2 guias a mais
Natural & Orgânico
5 dos Melhores Bares de Vinho Naturais & Orgânicos em Amsterdã
Cinco espaços naturais e orgânicos moldando como Amsterdã bebe.
Champanhe & Espumante
6 Bares de Champanhe & Espumantes em Amsterdã para Conhecer em 2026
Seis lugares para beber champanhe e espumantes em taça em Amsterdã.
Mais Reino Unido & Europa
Guia da Cidade · Manchester
7 Melhores Bares de Vinho em Manchester para Beber Vinho em Taça
7 locais, todos servindo em taça
Sete salas em Manchester com listas de vinhos em taça seriamente ambiciosas, do Northern Quarter a Ancoats.
Leia o guia de Manchester
City Guide · Birmingham
7 Melhores wine bars em Birmingham para beber vinho em taça
7 locais, todos servindo vinho em taça
Os sete melhores lugares em Birmingham para beber vinho em taça, do Jewellery Quarter a Digbeth.
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City Guide · Verona
7 dos melhores wine bars em Verona para beber vinho em taça
7 locais, todos servindo vinho em taça
Sete dos melhores wine bars de Verona, com Amarone e Valpolicella servidos em taça a uma curta caminhada da Arena.
Leia o guia de VeronaAustrália
Guia da Cidade · Sydney
44 Melhores Wine Bars em Sydney (Guia 2026)
44 locais, todos servindo vinho em taça
Quarenta e quatro wine bars de Sydney, de adegas à beira do porto a naturais em Surry Hills. Os guias de bairro, naturais e Champagne da cidade partem daqui.
Leia o guia de SydneyAprofunde-se em Sydney5 guias a mais
Natural & Orgânico
A cena de vinhos naturais de Sydney: 12 lugares que vale a pena conhecer
Doze lugares que definem a cena de vinhos naturais de Sydney.
Champanhe & Espumantes
20 Melhores Bares de Champanhe & Espumantes em Sydney
Vinte bares de Sydney para Champanhe e espumantes em taça.
Bairro · The Rocks & Circular Quay
10 dos Melhores Bares de The Rocks & Circular Quay em Sydney (2026)
Dez espaços à beira do porto entre a Bridge e a Opera House.
Bairro · Surry Hills & Darlinghurst
7 Melhores Wine Bars em Surry Hills & Darlinghurst
Sete bares na zona leste interna onde a turma do vinho de Sydney realmente bebe.
Destaque · Vintage em taça
As Adegas de Sydney Estão se Abrindo: Vintage em Taça chegou para setembro
As adegas de Sydney se abrem: vinhos envelhecidos e vintages servidos em taça neste setembro.
Guia da Cidade · Melbourne
32 Melhores Wine Bars em Melbourne
32 locais, todos servindo em taça
Trinta e dois wine bars de Melbourne, das vielas do CBD a Fitzroy e além, com Chardonnay, natural e listas de Champagne abaixo.
Leia o guia de MelbourneAprofunde-se em Melbourne3 guias a mais
Natural & Orgânico
14 Wine Bars Naturais & Orgânicos em Melbourne
Quatorze salas naturais e orgânicas no norte e no sul interno de Melbourne.
Champanhe & Espumantes
10 Melhores Lugares para Beber Champanhe em Taça em Melbourne
Dez bares em Melbourne para champanhe em taça.
Chardonnay
18 dos Melhores Lugares para Beber Chardonnay em Taça em Melbourne (Guia 2026)
Chardonnay em taça, do Yarra à Península de Mornington.
Brisbane & Gold Coast
Guia da Cidade · Brisbane
13 dos Melhores Wine Bars em Brisbane para Beber em Taça
13 locais, todos servindo em taça
Treze bares em Brisbane que provam que a cidade ribeirinha leva a sério a bebida em taça, de Fortitude Valley ao West End.
Leia o guia de Brisbane
Guia da cidade · Gold Coast
10 dos Melhores Wine Bars da Gold Coast para Beber por Taça
10 locais, todos servindo por taça
Dez wine bars da Gold Coast, de Burleigh a Broadbeach, servindo por taça.
Leia o guia da Gold CoastAmérica do Norte
Los Angeles, San Francisco e Las Vegas
Guia da cidade · Los Angeles
17 Melhores Wine Bars em Los Angeles Servindo Vinho por Taça
17 locais, todos servindo por taça
Dezessete wine bars de LA, de naturais em Silver Lake a clássicos de Santa Monica, selecionados para a taça e não para a garrafa.
Leia o guia de Los Angeles
Guia da Cidade · São Francisco
10 Melhores Bares de Vinho em São Francisco que Servem Vinho em Taça (Guia 2026)
10 locais, todos servindo em taça
Dez ambientes em São Francisco com cartas de vinho em taça que recompensam a subida a pé, do Mission ao Nob Hill.
Leia o guia de São Francisco
Guia da Cidade · Las Vegas
10 dos Melhores Bares de Vinho em Las Vegas para Beber Vinho em Taça
10 locais, todos servindo em taça
Dez bares de vinho em Las Vegas, dentro e fora da Strip, onde a carta em taça dura mais que o espetáculo.
Leia o guia de Las VegasAprofunde-se1 guia a mais
Las Vegas · Champagne & Espumantes
7 melhores lugares para beber Champagne em taça em Las Vegas
Sete lugares para beber Champagne em taça em Las Vegas.
América do Sul
Guia da cidade · São Paulo
23 dos melhores wine bars em São Paulo para beber vinho em taça
23 locais, todos servindo em taça
Vinte e três wine bars de São Paulo, dos naturais de Pinheiros às adegas dos Jardins e às salas dos importadores em Itaim, todos servindo em taça. Os guias dos bairros de Pinheiros & Vila Madalena e Jardins ficam abaixo dele.
Leia o guia de São PauloAprofunde-se em São Paulo2 guias a mais
Bairro · Pinheiros & Vila Madalena
7 Melhores Bares de Vinho em Pinheiros & Vila Madalena, São Paulo (2026)
Sete salas em Pinheiros e Vila Madalena, da carta de noventa taças da Miya aos vinhos naturais da Gnomo.
Bairro · Jardins
6 Melhores Bares de Vinho nos Jardins, São Paulo, Servindo Vinho em Taça (2026)
Seis endereços nos Jardins, liderados pelas 195 opções de vinho em taça da Casa La Pastina na Oscar Freire.
Ásia
Guia da Cidade · Bangkok
22 dos Melhores Wine Bars em Bangkok para Beber em Taça
22 locais, todos servindo vinho em taça
Vinte e dois wine bars de Bangkok, dos rooftops de Thonglor às adegas de Sathorn. Os guias dos bairros Sukhumvit e Silom aparecem abaixo.
Leia o guia de BangkokAprofunde-se em Bangkok2 guias a mais
Bairro · Sukhumvit & Thonglor
8 Melhores Wine Bars em Sukhumvit & Thonglor Servindo Vinho em Taça
Oito bares em Sukhumvit e Thonglor no centro da cena de vinhos de Bangkok.
Bairro · Silom & Sathorn
5 dos Melhores Wine Bars em Silom & Sathorn Servindo Vinho em Taça
Cinco espaços em Silom e Sathorn para uma taça séria no distrito financeiro.
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Os mesmos guias, vistos de outra forma: todas as listas de vinho natural, Champagne, bairros e especialidades no Guide, onde quer que estejam no mundo.
Natural & Orgânico
Champanhe & Espumante
Guias de Bairros
- Soho, Londres6 locais
- Mayfair, Londres17 locais
- Covent Garden, Londres10 locais
- City de Londres16 locais
- The Rocks & Circular Quay, Sydney10 locais
- Surry Hills & Darlinghurst, Sydney7 locais
- Sukhumvit & Thonglor, Bangkok8 locais
- Silom & Sathorn, Bangkok5 locais
- Pinheiros & Vila Madalena, São Paulo7 locais
- Jardins, São Paulo6 locais
Mundial
35 lugares “Excepcionais” para beber vinho em taça - Mundialmente
Tendências · Melbourne
Château Rayas em Taça no Reine & La Rue
Entrevista · Rotterdam
Lukas Wiegman, NOTK Rotterdam: Por que grandes vinhos pertencem à mesa
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Além da taça: por dentro do mundo do vinho de Fred Brugues no Sketch
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"Estes vinhos contam uma história" – por dentro do programa de 90 taças da Affinatore com Christian Scarica
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Daniel Veit: moldando a cultura do vinho de Santa Monica na Wally's
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Da mesa da Nonna ao mar: uma vida no vinho com Georgina Larsson
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O futuro é por taça: redefinindo como bebemos