Toque em um pin para abrir o local. Pins dourados são locais Excepcionais.
A cena de wine bars de Bangkok oferece 22 lugares notáveis, onde o foco está no vinho excepcional em taça, em vez de vistas de tirar o fôlego. Os locais principais incluem Phloen Chit e Lumphini, com estabelecimentos como Inddee e a adega Riedel, estendendo-se por Silom até a elegância à beira-rio do Mandarin Oriental, e mais adiante por Sukhumvit até Thonglor e Soi 49. Aqui, Bourgogne, Champagne, Bordeaux, Riesling alemão e Barolo enriquecem as diversas ofertas da cidade para os entusiastas de vinho.
Excepcional
Restaurante INDDEE
Restaurante · 68 Thanon Phloen Chit, Khwaeng Lumphini, Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330
Em uma sub-soi na Langsuan, a uma curta caminhada de Phloen Chit, uma villa antiga abriga a cozinha indiana moderna que o Michelin Guide Thailand elevou a duas estrelas em 2026. O menu degustação se estende por cerca de dez etapas, e a precisão japonesa da cozinha aparece na apresentação dos pratos. O vinho é o outro motivo para reservar. O sommelier-chefe Thanakorn 'Jay' Bottorff lidera o programa desde a abertura em 2023 e serve mais de 110 vinhos em taça em medidas de 75 ml e 125 ml, indo de Champagne de produtor e Borgonha madura a Alsácia biodinâmica, Pinot Noir de clima frio e uma seleção cuidadosa de Portugal. A Star Wine List concedeu à lista o Grand Prix Ásia em 2025 e o prêmio global por vinho em taça em 2026. Cada vinho é apresentado em primeira pessoa, o que torna a lista um prazer tanto para ler quanto para beber.
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Vessel EmSphere
Restaurante · Emsphere ชั้น G เลขที่ 628 Sukhumvit Rd, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok 10110
Mais de duzentos vinhos em taça é um número surpreendente para um bar no térreo de um shopping, mas essa é a oferta do Vessel, dentro do EmSphere na Sukhumvit Road, ao lado do BTS Phrom Phong. A sala é pequena, e a lista não é. A sommelière Andrea Demaria, diplomada e com vinte anos de atuação em diversos continentes, vai de Bordeaux e Borgonha a brancos do Loire, Super-Tuscans e Cabernet Sauvignon, além de Champagne, com Pinot Noir e Chardonnay aparecendo em várias formas. O Riesling alemão recebe destaque especial; um Spätlese meio seco é a escolha da equipe para harmonizar com o calor tailandês. Safras mais antigas e rótulos de reserva que normalmente exigiriam a compra da garrafa inteira aparecem aqui em taça. Foi pensado para o fim do expediente, e isso fica evidente.
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Anne-Sophie Pic at Le Normandie
Restaurante · 48 Oriental Ave, Khwaeng Khlong Ton Sai, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500
A sala de fine dining francesa original de Bangkok funciona desde 1958, no alto da Tower Wing do Mandarin Oriental, com o Chao Phraya abaixo. Anne-Sophie Pic agora está à frente, trabalhando ao lado do chef executivo Tamaki Kobayashi, e o Michelin Guide Thailand promoveu o restaurante a duas estrelas em sua edição de 2026. A parte de vinhos fica a cargo do sommelier-chefe Edwin Cochet, que foi treinado no Le Manoir aux Quat'Saisons e na Maison Pic em Valence. A carta percorre toda a França: Champagne e Borgonha no topo, Bordeaux e Rhône para os pratos principais, com Alsácia, Loire, Jura e Provence oferecendo os rótulos menos esperados. Mais de quarenta vinhos estão disponíveis em taça, entre eles um Vacheron Sancerre e um Saint-Joseph da Gripa. Para um jantar com vista para o rio e vinhos franceses sérios, poucos endereços em Bangkok têm tanta história.
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Côte by Mauro Colagreco
Restaurante · 300/2 Charoenkrung Road, Yannawa, Sathorn, Bangkok 10120 Thailand
O restaurante de Mauro Colagreco em Bangkok fica no segundo andar do Capella, com o Chao Phraya preenchendo as janelas e o chef italiano Davide Garavaglia, veterano do Mirazur, comandando a cozinha. O Guia Michelin Tailândia concedeu ao Côte duas estrelas em 2026 por uma culinária da Riviera que se apoia em frutos do mar, azeite de oliva e no que estiver na estação. O sommelier-chefe Sabino Iacobone mantém a carta fiel ao Velho Mundo, e é com Champagne que ela mais se destaca: safras de produtores independentes ficam ao lado das grandes maisons, com Borgonha, Chardonnay e Pinot Noir de outras regiões, além de uma sólida seção italiana. Quarenta e três vinhos são servidos em taça, então uma harmonização pode ser montada prato a prato sem a necessidade de pedir garrafas. A Star Wine List destaca a variedade de estilos e faixas de preço como uma das mais amplas da cidade. Há taxa de rolha para os hóspedes que chegam com sua própria garrafa.
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Riedel Restaurant and Wine Cellar Bangkok
Bar de Vinhos · 999 Thanon Phloen Chit, Khwaeng Lumphini, Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330
Gaysorn Village, o shopping de luxo na Phloen Chit Road, não é o lugar onde a maioria das pessoas procuraria Grand Cru da Borgonha em taça, mas no segundo andar o Riedel Restaurant and Wine Cellar faz exatamente isso. O bar gira em torno de um dispensador Enomatic com cerca de trinta vinhos disponíveis em qualquer momento, com mais de quarenta vinhos tranquilos e alguns espumantes, três deles Champanhe, na lista geral de vinhos em taça. Bordeaux de Premier Cru fica ao lado de pequenos produtores de baixa intervenção; Barolo, Rioja, Ribera del Duero e Margaret River todos têm sua vez. Atrás disso há uma lista de cerca de 200 garrafas, uma equipe de salão certificada no WSET Nível 2 ou superior e, sendo a Riedel, a taça certa para tudo. Cozinha clássica de bistrô e um terraço sobre um dos cruzamentos mais movimentados do centro de Bangkok completam o cenário.
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The Wine Merchant Park Silom
Restaurante · 1 Convent Rd, Si Lom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500
A Convent Road, onde começam as torres de escritórios de Silom, abriga o bar mais ambicioso do grupo Wine Merchant, instalado no empreendimento Park Silom. Ele funciona ao mesmo tempo como loja e bar, então as garrafas ocupam o ambiente e a cozinha se dedica a charcutaria, queijo e massa. A Star Wine List concedeu ao local cinco estrelas de ouro em seu prêmio de 2026 para o Sudeste Asiático, entre elas Melhor Carta de Bordeaux e Melhor Carta em Taça, e é na seleção em taça que a profundidade aparece. Entre 35 e 40 vinhos ficam abertos em um dia comum, de Barolo e Champagne a Riesling alemão em suas versões mais doces de colheita tardia, com Bordeaux de várias safras a preços que os jurados consideraram competitivos. O gerente e sommelier Methawin Thanetworaarporn comanda a casa. Uma taça após o expediente e uma degustação séria convivem aqui com a mesma naturalidade.
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The Wine Merchant Sukhumvit
Restaurante · 799 Sukhumvit Rd, Klongtonnua, Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110
Entre Phrom Phong e Thonglor, na 799 Sukhumvit Road, esta unidade do Wine Merchant segue uma linha mais descontraída do que sua irmã de Silom. O térreo é o bar propriamente dito. No andar de cima há uma sala de degustação onde os clientes podem levar sua própria comida e explorar garrafas escolhidas da linha Wine Merchant, um formato que combina com longas noites com amigos em vez de uma parada rápida. Os vinhos em taça somam mais de quarenta e seguem os instintos europeus do grupo: Bordeaux e Borgonha em profundidade, Champagne, Riesling alemão e uma forte seleção italiana. A sala é conduzida por Ponsuda Palasak, sommelier certificada pela Court of Master Sommeliers, que ficou entre as dez melhores no Thailand Best Sommelier Contest em 2025. A informalidade é o ponto; as recomendações dela são o bônus.
Ver detalhes completosExcelente
Cannubi by Umberto Bombana
Restaurante · 98 Thanon Rama IV, Si Lom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500
Umberto Bombana, o chef por trás do 8½ Otto e Mezzo, de três estrelas Michelin em Hong Kong, abriu seu restaurante em Bangkok dentro do hotel Dusit Thani, na Rama IV Road, na borda de Silom. O salão é suavemente iluminado e dá para uma cachoeira, e a cozinha recebeu uma estrela Michelin no guia da Tailândia pouco depois de chegar em 2025. O vinho, porém, é o motivo para reservar. O sommelier-chefe Charles Rodenstein supervisiona uma adega com cerca de 350 rótulos, tendo o Piemonte como centro, incluindo uma longa seleção de Barolo do vinhedo Cannubi que dá nome ao restaurante, לצד Super-Tuscans e garrafas de Etna. A Star Wine List o elegeu a Melhor Carta de Vinhos Italianos do Sudeste Asiático e, depois, globalmente, em 2026. As seções de Borgonha e Bordeaux atendem os convidados francófilos, e mais de vinte vinhos são servidos em taça.
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Divino Bangkok Food & Wine
Restaurante · PHMM+P5V, Soi Thong Lo, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110
Thonglor ficou consideravelmente mais sofisticada desde que o Divino abriu na avenida principal há dezesseis anos, quando era um dos primeiros wine bars de Bangkok. O lugar continuou pequeno e acolhedor, e o proprietário Roberto, com mais de três décadas de experiência em comida e bebida, está lá na maioria das noites, abrindo garrafas e conduzindo os clientes a algo que eles ainda não provaram. A Itália é o foco, com destaque para o Piemonte, e Riesling, Pinot Noir e espumantes de método tradicional completam o elenco, além de algumas garrafas de outras regiões. A carta muda com frequência. Cerca de vinte vinhos são servidos em taça, alguns de magnum, e o Matteo Correggia Alta Langa é um bom ponto de partida. Os pratos do dia da cozinha mudam com a mesma frequência, e há taxa de rolha para quem preferir levar a própria garrafa.
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Duet By David Toutain
Restaurante · 189 Thanon Witthayu, Khwaeng Lumphini, Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330
No sétimo andar do The Ritz-Carlton na Wireless Road, o Duet ocupa uma casa de vidro repleta de vegetação sob um teto de madeira entalhado com motivos inspirados na natureza. O menu degustação sazonal do chef parisiense David Toutain aqui é focado em vegetais e delicado, equilibrando terra e mar, e o Michelin Guide Thailand adicionou o restaurante à sua seleção no fim de 2025. O head sommelier Sirayu Aupping construiu uma carta que a Star Wine List aprovou como White Star e nomeou como a Melhor Lista de Médio Porte no Sudeste Asiático para 2026. Borgonha, Bordeaux e Champagne formam a espinha dorsal, com Chardonnay como fio recorrente, mas produtores biodinâmicos e de baixa intervenção recebem tanto espaço quanto os clássicos, e uma seção de vinhos doces recompensa quem fica para a sobremesa. Vinte e dois vinhos são servidos em taça, e há uma harmonização sem álcool para quem optar por não beber vinho.
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Fillets Bangkok
Restaurante · The Storeys, One Bangkok, Thanon Witthayu, Khwaeng Lumphini, Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330
Dentro do The Storeys, no One Bangkok, o novo empreendimento na Wireless Road, o chef Randy Chaiyachat Noprapa comanda um balcão em estilo kappo, onde o omakase se estende por quinze ou dezoito etapas. Os clientes se sentam ao longo de um balcão semicircular de frente para uma cozinha iluminada em branco quente, observando cortes, grelhas e pequenas mordidas cuidadosamente montadas chegarem uma após a outra; o arroz de sushi é temperado de três maneiras diferentes para combinar com cada peixe. O Guia Michelin Tailândia incluiu o Fillets em sua seleção em 2026. A parte de bebidas é incomumente cuidadosa para um balcão japonês. Noprapa escreve sobre saquê e garimpa garrafas raras, mas a carta de vinhos pende para o lado francês, com Champagne, Borgonha e Bordeaux escolhidos para acompanhar peixe cru e carvão. Vinte e um vinhos são servidos em taça, com mais opções mantidas em um menu não listado para quem pedir, e harmonizações podem ser adicionadas a qualquer um dos menus degustação.
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GAA
Restaurante · 46 Soi Sukhumvit 53, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110
Uma casa tailandesa de madeira restaurada na Soi Sukhumvit 53, com cerca de sessenta anos, abriga a cozinha indiana contemporânea de Garima Arora, que o Guia Michelin Tailândia lista com duas estrelas em 2026. O ambiente é calmo em vez de grandioso, com paredes em tom taupe e apenas discretos toques tailandeses, e a cozinha trata a técnica indiana clássica como ponto de partida para algo mais leve e preciso. A sommelière-chefe Valeriia Bobyleva mantém a lista em taça em vinte e três vinhos e faz cada um valer a pena: vários Champagnes de produtores, vinhos laranja, uma pequena seleção de garrafas japonesas e uma boa coleção de vinhos de sobremesa para encerrar. A Star Wine List o nomeou a melhor carta de espumantes do Sudeste Asiático em 2026, então um espumante de método tradicional é um bom ponto de partida. A carta de garrafas não é vasta, mas foi escolhida com verdadeira curiosidade.
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Juksunchae
Restaurante · PHMG+6MF, Sukhumvit 49, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110
Doze lugares em torno de um balcão de mármore italiano, dentro do Marriott Executive Apartments na Sukhumvit 49, compõem todo o Juksunchae. O omakase do chef Henry Lee reinterpreta sabores tradicionais coreanos com verdadeira delicadeza e, em 2026, o Guia Michelin Tailândia lhe concedeu uma estrela, a primeira do país para uma cozinha coreana. A carta de vinhos é comandada pela diretora de Alimentos e Bebidas Pemnitchawi Limwichai, com o gerente geral Atiporn Khaengraeng, e as vinte taças oferecidas cobrem um mapa incomumente amplo para um espaço tão pequeno: Riesling da Alsácia e da Alemanha, Jura, Barolo, Cabernet Franc, Bordeaux e Borgonha, além de Chardonnay da Nova Zelândia e um vinho âmbar georgiano entre os destaques. Pét-nat e vinhos doces completam a seleção. A Star Wine List o classifica como um local White Star. Para quem tem curiosidade de ver como a culinária coreana contemporânea se encontra com as regiões clássicas da Europa, este é o lugar para descobrir.
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MUST Wine Bar
Wine Bar · 2nd floor SODALITY 263 Thong Lo 13, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110
No segundo andar do Sodality na Thonglor Soi 13, o MUST é um wine bar de bairro com uma carta séria e sem interesse em cerimônias. Nuttiya 'Lily' Wisootsat o constrói em torno de produtores independentes, com predileção por variedades de uvas indígenas e denominações que estão desaparecendo discretamente. Entre trinta e quarenta vinhos estão disponíveis em taça a qualquer momento, além de mais de dez flights, e a adega por trás deles ultrapassa 500 rótulos. Espere vinhos de baixa intervenção e biodinâmicos de regiões de clima frio e muitos nomes fora do circuito habitual; um corte Santorini Assyrtiko da Sigalas é um exemplo típico de serviço. A Star Wine List o considera um local White Star e lhe concedeu prata em três categorias no prêmio Asia de 2025, incluindo a categoria por taça. A cozinha foi projetada para servir a carta, então os pratos são pensados para harmonizar com os vinhos, e não o contrário.
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Swirl Ruamrudee
Restaurant · 65/1 Thanon Witthayu, Khwaeng Lumphini, Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330
Swirl começou como o wine bar e loja da Riesling & Co., uma importadora boutique, e essa filial na Wireless Road, no bairro de Ruamrudee, em Lumphini, segue a mesma proposta. O proprietário Kittisak Jarayabhand é um engenheiro que mudou de carreira por causa do vinho e agora apresenta o canal Swirl Experience no YouTube, então espere que as histórias venham junto com a taça. Cerca de vinte vinhos estão disponíveis em taça a qualquer momento, e a lista muda mensalmente, alternando entre clássicos, algumas escolhas ousadas e uma ou outra raridade. A Alemanha é o eixo, com Riesling e brancos como um Bernhard Huber Malterdinger, depois Borgonha, Loire, Rhône e Itália, onde um Boglietti Barolo e um Etna Rosso ambos tiveram boas passagens recentes. É um bom lugar para aprender sobre vinho sem ser sermoneado, e as garrafas são escolhidas para recompensar a curiosidade.
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Sühring
Restaurant · 10 Soi Yen Akat 3, Khwaeng Chong Nonsi, Khet Yan Nawa, Krung Thep Maha Nakhon 10120
Os chefs gêmeos Thomas e Mathias Sühring cozinham comida alemã moderna dentro de uma villa restaurada dos anos 1970 na Soi Yen Akat, um tranquilo bolsão residencial de Chong Nonsi, logo ao sul de Sathorn. O Michelin Guide Thailand 2026 concedeu ao restaurante três estrelas, e a carta de vinhos acompanha o ritmo: a Star Wine List o nomeou a Melhor Carta de Vinhos Austríaca da Ásia em 2025, descrevendo uma adega com profundidade alemã e austríaca e tendência para brancos leves e frescos. O sommelier-chefe Guillaume Perdigues, que se formou na Borgonha, serve cerca de duas dezenas de vinhos em taça, com foco em Riesling, Chardonnay de clima frio e Pinot Noir da Borgonha e da Alemanha. A carta completa passa de 1.500 rótulos, muitos deles envelhecidos internamente pelos próprios irmãos. Os clientes também podem levar uma garrafa no esquema compre uma, traga uma. A villa parece uma casa particular porque um dia realmente foi uma.
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The Wine Merchant Thonglor
Restaurante · 8, Town Hall Park, 88 สุขุมวิท 49 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
O Wine Merchant de Thonglor fica no complexo Town Hall na Sukhumvit 49, a via residencial paralela ao Thonglor propriamente dito e a uma curta caminhada dos restaurantes do bairro. Esta é a sala à luz de velas do grupo, mais escura e mais lenta que as suas irmãs, com um ritmo feito para ficar saboreando uma garrafa em vez de passar correndo por uma degustação. Há mais de vinte vinhos abertos em taça e eles seguem o padrão da casa de Europa clássica, com Bordeaux e Borgonha no centro, Champanhe ao lado, e Barbaresco liderando uma seleção criteriosa de tintos italianos. Os brancos alemães completam a lista. O gerente da filial, Cholprathan Panthongkum, passou mais de oito anos nas casas de vinho de Bangkok e conduz a sala com leveza. Para um segundo copo tranquilo depois do jantar em Thonglor, é o lugar óbvio para ir a pé.
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Vessel One Bangkok
Restaurante · The Storeys, One Bangkok, Thanon Witthayu, Khwaeng Lumphini, Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330
A nova unidade do Vessel ocupa um espaço em The Storeys, o bairro de varejo do empreendimento One Bangkok na Witthayu (Wireless) Road, em frente ao Parque Lumphini. Enquanto o original no EmSphere é um bar, este é um restaurante com a carta de vinhos em seu centro, um menu do chef escrito para acompanhá-la e uma adega com mais de 350 garrafas. Andrea Demaria supervisiona os dois locais e, aqui, ele mantém a carta em taça mais enxuta: cerca de 25 a 28 opções, renovadas mensalmente, ancoradas em Bordeaux e Borgonha e começando com espumantes de método tradicional que não precisam ser champanhe. Além dos clássicos, a lista se aventura deliberadamente em direção a produtores emergentes e uvas menos familiares, e a equipe é orientada a conversar com os clientes sobre eles. Reuniões no almoço e longos jantares funcionam bem. O ambiente é brilhante e novo; o serviço de vinho é discretamente sério.
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tōst 49
Restaurante · 88,8 Sukhumvit 49, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110
Na parte de trás do complexo Town Hall na Sukhumvit 49, o tōst 49 foi iniciado por três amigos com três profissões: um chef, um sommelier e um padeiro. Isso explica a estrutura do dia. A luz do dia pertence ao padeiro; depois do anoitecer, a mesma sala se transforma em um bar de vinhos com cerca de trinta opções em taça. O sommelier Chutikarn 'Bow' Songpum organiza a carta por gênero musical em vez de região, então uma página de Jazz pode ficar ao lado de Disco e Hip Hop, e quase tudo vem de pequenos produtores orgânicos ou biodinâmicos. Há champanhe em destaque, e também uma boa sequência de vinhos doces para encerrar. A rua lateral é mais tranquila do que a via principal de Thonglor, o que combina com um lugar fundado na ideia de que nada que vale a pena deve ser apressado. A carta de vinhos é escrita nesse ritmo.
Ver detalhes completosAs joias escondidas do Greg
Bisou
Restaurante · 9 Soi Langsuan, Khwaeng Lumphini, Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330
Em um pequeno sub-soi ao lado de Langsuan, a apenas dois minutos a pé da estação BTS Chit Lom, fica um bistrô francês de 60 lugares que se tornou uma das salas de jantar mais animadas da cidade. O Bisou é obra do chef Antoine Darquin e do cofundador e sommelier Théo Lavergne, cujo currículo inclui Le Clarence em Paris e Maison Troisgros, e o Guia Michelin o incluiu em sua seleção da Tailândia em outubro de 2024. A Star Wine List descreve a sala como se transformando em algo próximo de uma festa à medida que a noite avança. A carta de vinhos é curta e francesa, baseada em Borgonha, Bordeaux e Alsácia, com algumas garrafas mais incomuns no meio. Dezoito vinhos são servidos em taça, e Lavergne abrirá rótulos que a maioria dos restaurantes reserva para garrafas inteiras, entre eles um Dom Pérignon 2017 e uma Côte-Rôtie 1995. O serviço é conhecedor sem jamais parecer formal demais.
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Charmkrung
Restaurante · 6º andar, 839 Charoenkrung Road, Samphanthawong, Bangkok 10100
No sexto andar de um bloco industrial sem grandes pretensões em Talad Noi, o Charmkrung é o segundo restaurante do chef-proprietário Jai e da equipe por trás do Charmgang. A cozinha é tailandesa, de sabores marcantes e feita para compartilhar, servida em uma grande sala aberta, onde os balcões do bar agradam a quem janta sozinho, assim como as mesas acomodam grupos. A sommelier Kiki Sontiyart veio ao vinho a partir da cozinha, tendo cozinhado com David Thompson no Aaharn, em Hong Kong, e isso fica evidente em como a carta é montada. Cerca de 150 garrafas misturam referências clássicas com vinhos naturais, todos escolhidos para acompanhar bem pimenta e molho de peixe: brancos da Alsácia e da Alemanha, tintos do Loire e do Rhône, pét-nat, xerez e um vinho de sobremesa rotativo. Dezessete vinhos são servidos em taça, entre eles um Pinot Gris da Zind-Humbrecht. A Star Wine List lhe concedeu o prêmio de Melhor Lista Curta no Sudeste Asiático para 2026.
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Nusara
Restaurante · 336 Thanon Maha Rat, Khwaeng Phra Borom Maha Ratchawang, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200
Com vista para Wat Pho, no antigo bairro de Ta Tien, o Nusara ocupa o andar acima do bar de coquetéis Nuss, com apenas dez lugares e um terraço suavemente iluminado que olha para o templo e para o Chao Phraya. O chef Thitid 'Ton' Tassanakajohn, do Le Du, batizou o local em homenagem à sua avó, e o Guia Michelin Tailândia lhe concede uma estrela em 2026 pela culinária tailandesa de raízes familiares e refinamento incomum, com o refogado de wagyu com manjericão sagrado entre os destaques. O sommelier Chaisiri Tassanakajohn მუშაობ trabalho com dezesseis vinhos em taça, escolhidos para acompanhar especiarias, ervas e umami. O champagne lidera, com Krug Grande Cuvée e Louis Roederer Cristal servidos ambos em taça, seguidos por Borgonha, rosé e uma pequena seleção de vinhos doces, além de uma dose de vinho de arroz sato tailandês como uma homenagem ao lar. O Michelin o chama de uma das salas de jantar tailandesas mais íntimas da cidade.
Ver detalhes completosVinho em taça transforma uma única noite em uma degustação, e os bares de vinho em Bangkok acima mostram até onde um programa de vinho em taça bem pensado pode chegar — de champanhe de produtor a tintos biodinâmicos. Use o mapa para planejar um percurso por bairro e abra cada local para ver os horários de funcionamento, a lista de taças atual e os detalhes de reserva.
O Coravin Guide analisa cada local de forma independente, com foco na ambição e na profundidade do que eles servem em taça. Nenhum local paga para ser incluído.