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Ein kuratierter Guide zu den besten Weinbars in Paris, ausgewählt für außergewöhnliche Wein-im-Glas-Programme, Kellerumfang und Service. Von den Stadthäusern in Saint-Germain bis zu den Kellertüren in Montmartre und den Weinhändlern im Le Marais schenken diese 16 Pariser Weinbars und Restaurants die ambitioniertesten Weinkarten im Glas der Stadt aus, mit Burgund, Champagner, Bordeaux und der neuen Welle biodynamischer französischer Erzeuger.
Außergewöhnlich
Les Gouttes de Dieu La Cave
Weinbar · 13 Boulevard des Batignolles, 75008 Paris
Eine entspannte und gesellige Weinbar im 8. Arrondissement von Paris, die über 60 Weine glasweise anbietet. Der Weinkeller ist mit Schwerpunkt auf klassische französische Terroirs kuratiert und präsentiert elegante Weine aus Burgund und Champagne sowie erlesene Chardonnays und Pinot Noirs. Ideal für zwangloses Genießen oder lange Abende lädt dieser Ort dazu ein, durch eine ständig wechselnde Auswahl glasweiser Weine in einer warmen, nachbarschaftlichen Atmosphäre Neues zu entdecken.
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Pétard
Weinbar · 70 Rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris
Versteckt im lebhaften 11. Arrondissement bietet diese entspannte und gesellige Weinbar über 60 Weine glasweise aus einer international ausgerichteten Karte. Italienische Ikonen wie Barolo und Barbaresco stehen neben burgundischen Klassikern und aromatischen elsässischen Weißweinen und geben den Gästen die Möglichkeit, in einer Sitzung verschiedene Regionen zu erkunden. Die gesellige Atmosphäre macht sie zu einem Favoriten für unhurried weinbasierte Entdeckungen.
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Ô Chateau
Weinbar · 68 Rue Jean-Jacques Rousseau, 75001 Paris
Mitten im Zentrum von Paris in der Nähe des Louvre gelegen, bietet diese raffinierte Weinbar eine ambitionierte Auswahl von mehr als sechzig Weinen im Glas. Klassische französische Regionen wie Burgund und Champagne bilden das Rückgrat der Auswahl, während biodynamische Weingüter und chilenische Entdeckungen den Horizont erweitern. Die stilvolle Atmosphäre und die umfangreiche Auswahl an offenen Weinen machen sie zu einem beliebten Ziel für Besucher wie auch für ernsthafte Weinliebhaber.
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Didon
Restaurant · 8 Rue du Dragon, 75006 Paris
Dieses raffinierte Restaurant in Saint-Germain bietet ein ambitioniertes Weinprogramm im Glas mit mehr als sechzig Ausschankmöglichkeiten. Bordeaux- und Burgunder-Klassiker bilden das Rückgrat der Liste, ergänzt durch ausdrucksstarke Cabernet-Franc-Abfüllungen und ein starkes Bekenntnis zu biodynamischen Erzeugern. Der elegante Speiseraum und der konsequente Fokus auf Wein machen es zu einem Ziel für Fine Dining, besondere Anlässe und Weinliebhaber, die Tiefe im Glas suchen.
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Hébé
Restaurant · 15 Rue Frédéric Sauton, 75005 Paris
Nur einen Steinwurf von der Seine im Quartier Latin entfernt, schenkt dieses elegante und stilvolle Restaurant in einem raffinierten Ambiente mehr als sechzig Weine glasweise aus. Die Auswahl reicht von Bordeaux- und Burgunder-Klassikern über aromatische elsässische Weine bis hin zu einer sorgfältig zusammengestellten Liste biodynamischer Erzeuger. Mit seinem eleganten Ambiente und seinem erstklassigen Keller eignet sich Hébé für unvergessliche Abendessen, Geschäftstreffen und weinorientierte Anlässe.
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Instants Vins
Weinbar · 24 Rue Boursault, 75017 Paris
Eine entspannte und gesellige Weinbar im grünen 17. Arrondissement, die eine ambitionierte glasweise Auswahl von mehr als sechzig Weinen anbietet. Die Auswahl reicht von Bordeaux- und Burgunder-Schwergewichten über weiße Weine aus dem Elsass bis hin zu einer köstlichen Fokussierung auf Cuvées auf Cabernet-Franc-Basis. Mit ihrer geselligen Atmosphäre und ihrer seriösen Weinkompetenz ist sie gleichermaßen ein Favorit für ungezwungene Abende wie für Feiern im Viertel.
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The Wine Gate
Weinbar · 40 Boulevard Haussmann, 75009 Paris
Im ikonischen Galeries Lafayette Haussmann gelegen, schenkt diese entspannte und gesellige Weinbar beeindruckende mehr als sechzig Weine glasweise aus. Die international ausgerichtete Karte reicht von Bordeaux und dem Elsass bis zu argentinischen Weinen und stellt dabei biodynamische Produzenten aus verschiedenen Regionen in den Mittelpunkt. Als lebendiger, zugänglicher Ort bietet sie Einheimischen wie Reisenden eine praktische Möglichkeit, eine breite Vielfalt an Stilrichtungen zu entdecken.
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Apéro Square
Weinbar · 24 Rue Daunou, 75002 Paris
Nur wenige Schritte vom Place Vendôme entfernt bietet diese elegante Weinbar ein gepflegtes Ambiente und eine großzügige Auswahl von mehr als vierzig Weinen glasweise. Die Auswahl reicht von klassischem Bordeaux über Barolos aus dem Piemont und ausdrucksstarke weiße Weine aus dem Elsass bis hin zu einer starken Präsenz biodynamischer Produzenten. Eine elegante Wahl für Aperitifs vor dem Abendessen oder für Abende, die vergleichenden Verkostungen in einem stilvollen Rahmen gewidmet sind.
Vollständige Details ansehenGregs versteckte Juwelen
Bubble Bliss
Weinbar · 3 Rue de Bourbon le Château, 75006 Paris
Ein Zufluchtsort nur für Schaumweine am linken Ufer in Saint-Germain-des-Prés, diese anspruchsvolle Weinbar ist ausschließlich auf Champagner und Schaumweine nach traditioneller Methode spezialisiert. Mit Hunderten von Cuvées zum Entdecken können Gäste legendäre Häuser mit aufstrebenden unabhängigen Erzeugern in stilvollem Ambiente vergleichen. Als Hidden Gem ausgewählt, bietet sie eine immersive Möglichkeit, die große Bandbreite feiner Schaumweine zu entdecken.
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RATN
Weinbar · 9 Rue de la Tremoille, 75008 Paris
Eine elegante und stilvolle Adresse, versteckt nahe den Champs-Élysées im 8. Arrondissement, als Hidden Gem für ihren eigenwilligen Ansatz ausgezeichnet. Die Auswahl im Glas führt durch Klassiker aus Bordeaux, Burgund und dem Elsass neben charaktervollen biodynamischen Weingütern. Das raffinierte Ambiente und die kuratierten Ausschankempfehlungen machen sie zu einer diskreten, aber lohnenden Wahl für Gäste, die stille, hervorragende Weinmomente suchen.
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Les Piqueurs
Weinbar · 6 Rue Tardieu, 75018 Paris
Am Fuße des Sacré-Cœur in Montmartre gelegen, feiert dieser raffinierte Weinhändler und diese Bar die französischen Appellationen mit Fokus auf biologische, biodynamische und naturbelassene Produzenten. Als Hidden Gem ausgezeichnet, bietet die wechselnde Liste wöchentlich rund zehn Weine in vielen Stilrichtungen an, dazu stehen Hunderte Flaschen zur Verfügung. Herzlich und nachbarschaftsfreundlich, serviert man dazu Gläser mit Charcuterie, handwerklich hergestelltem Käse und kleinen Gerichten.
Alle Details ansehenExzellent
228 Litres
Weinbar · 3 Rue Victor Massé, 75009 Paris
Über 20 Weine im Glas nahe Pigalle, mit Schwerpunkt auf kräftigen Rotweinen, insbesondere auf den Schwergewichten des Piemont, klassischen Bordeaux und biodynamischen Erzeugern.
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Chonbou
Restaurant · 5 Rue Jules Lefebvre, 75009 Paris
Über 20 Weine im Glas, kombiniert mit raffinierter französischer Küche, mit Entdeckungen aus Bordeaux, Burgund und dem Elsass sowie biodynamischen Funden.
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Cave Pétillance
Weinbar · 19 Rue Condorcet, 75009 Paris
Über 20 Weine im Glas in entspannter Atmosphäre im 9. Arrondissement, mit Tendenz zu eleganten Champagner-Bläschen, raffinierten Burgundern und italienischen Juwelen wie Barolo.
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Le Petit Sommelier
Weinbar · 49 Avenue du Maine, 75014 Paris
Über 20 Weine glasweise im 14. Arrondissement, mit Burgundern und Rhône-Rotweinen neben festlichen Champagnern und seltenen Ports.
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Gegeor
Restaurant · 1 Rue Moncey, 75009 Paris
Über 20 Weine glasweise, kombiniert mit saisonaler Küche, mit Schwerpunkt auf französischen Klassikern aus Bordeaux, Burgund und dem Elsass sowie durchgehend biodynamischen Weingütern.
Vollständige Details ansehenPariser Weinbars: Häufig gestellte Fragen
Welche sind die besten Weinbars in Paris?
Zu den bekanntesten Weinbars in Paris gehören Ô Chateau nahe dem Louvre (60+ Weine glasweise, mit Burgund, Champagner und biodynamischen Entdeckungen), Didon in Saint-Germain (60+ glasweise mit einer starken Bordeaux- und Cabernet-Franc-Liste) und Hébè im Quartier Latin (60+ glasweise mit dem Elsass und biodynamischen Weingütern). Dieser Guide umfasst 16 Weinbars in Paris für jeden Stil, jedes Viertel und jedes Preisniveau — vom 1. Arrondissement bis Montmartre.
Wo finde ich in Paris die meisten Weine glasweise?
Sieben Pariser Weinbars in diesem Guide schenken mehr als 60 Weine glasweise aus: Les Gouttes de Dieu La Cave (8. Arrondissement), Pétard (11.), Ô Chateau (1.), Didon (6.), Hébé (5.), Instants Vins (17.) und The Wine Gate in der Galeries Lafayette Haussmann. Apéro Square in der Nähe der Place Vendôme bietet mehr als 40 Weine glasweise an.
Was sind die besten Weinbars in Saint-Germain, Paris?
Im 6. Arrondissement ist Didon (Rue du Dragon) die herausragende Adresse für ernsthafte Entdeckungen im Glas, mit einer auf Bordeaux und Burgund ausgerichteten Weinkarte. Bubble Bliss in der Rue de Bourbon le Château ist das linke Ufer-Ziel für Champagner und Schaumwein nach traditioneller Methode und wurde als Coravin Guide Hidden Gem ausgewählt.
Was sind die besten Natural-Wine-Bars in Paris?
Les Piqueurs in Montmartre ist die Wahl des Coravin Guide als beste Natural-Wine-Bar in Paris — ein Weinhändler und eine Bar, die wöchentlich rund zehn wechselnde natürliche, biodynamische und biologische Weine aus französischen Appellationen ausschenkt. Mehrere Exceptional-Lokale — darunter Didon, Hébé, Instants Vins und Ô Chateau — integrieren ebenfalls Natural Wine und biodynamische Produzenten in ihre glasweisen Angebote.
Was zählt an diesen Orten als „glasweise“?
Typischerweise 125–175-ml-Ausschank, oft neben halben Gläsern, Flights oder Karaffen. Viele Lokale in diesem Guide verwenden Coravin-Technologie — das bedeutet, dass seltene und teurere Weine glasweise ohne Verschwendung angeboten werden können.
Mit welchem Preis sollte ich für Wein im Glas in Paris rechnen?
Rechnen Sie mit 7–14 € in entspannten Weinbars wie Cave Pétillance oder Le Petit Sommelier, bis hin zu 20–60+ € für seltene oder ikonische Ausschankmengen an renommierten Adressen wie Didon, Hébé und Bubble Bliss. Coravin-Technologie macht seltene Weine in vielen Lokalen der Stadt glasweise zugänglicher.
Entdecken Sie weitere Weinziele in Paris
Die Weinkultur in Paris ist vielschichtig, quartiersgeprägt und unverkennbar französisch. Von von Sommeliers geleiteten Speiseräumen in Saint-Germain über Kellertüren in Montmartre bis zu den Champagner-only-Bars am linken Ufer erzählt jedes Glas die Geschichte einer Stadt, die den Weinausschank geprägt hat und ihn weiterentwickelt.
Der Coravin Guide wird aktualisiert, wenn neue Pariser Weinbars dazukommen und sich Programme weiterentwickeln. Ob Sie Burgund-Liebhaber, Champagner-Fan oder einfach auf der Suche nach der besten Weinbar in Paris für ein ruhiges Glas heute Abend sind — diese 16 Lokale decken jeden Geschmack und jeden Anlass ab.