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Le guide Coravin · Amsterdam
Amsterdam a depuis longtemps adopté le Champagne comme partie intégrante de sa culture au bord des canaux, et les meilleurs établissements de la ville servent au verre de tout, des cuvées de vignerons aux bouteilles prestigieuses Grand Cru. Que vous fêtiez quelque chose le long du Keizersgracht ou que vous découvriez un nouveau pétillant favori à De Pijp, ces 6 établissements offrent les meilleurs programmes de Champagne et de vins pétillants d’Amsterdam.
Programmes exceptionnels
1 établissement
Restaurant Vinkeles
Restaurant · Keizersgracht 384, Amsterdam
Installé dans une boulangerie du XVIIIe siècle sur le Keizersgracht, Vinkeles est un restaurant étoilé au Michelin où patrimoine et raffinement se rencontrent. Avec plus de 60 vins au verre, la sélection de Champagne est particulièrement étoffée, des vignerons indépendants aux cuvées prestigieuses, sous la houlette des sommeliers Jasper van Amerongen et Virginie Kuhn. Bordeaux, Bourgogne et Chenin Blanc complètent l’un des programmes au verre les plus ambitieux d’Amsterdam.
Voir tous les détailsProgrammes solides
3 établissements
Wijnbar Vindict
Bar à vin · Docklandsweg 3, Amsterdam-Noord
Dans le pôle créatif d’Amsterdam-Noord, Wijnbar Vindict est une adresse axée sur le vin, avec l’un des programmes les plus ambitieux de la ville. Plus de 50 vins au verre et une cave de plus de 800 bouteilles vont des pépites néerlandaises aux icônes mondiales, avec une place de choix pour le Champagne, aux côtés du Bordeaux, de la Bourgogne et du Chardonnay. Des petites assiettes simples, issues de producteurs locaux, accompagnent chaque verre.
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Bubbles & Wines Amsterdam
Bar à vin · Nes 37, Amsterdam
Au cœur d’Amsterdam, Bubbles & Wines est un bar à vin à la fois chaleureux et élégant où le Champagne et les vins pétillants occupent le devant de la scène. Avec plus de 40 vins au verre et une cave de plus de 500 bouteilles couvrant Bordeaux, Bourgogne, Champagne, l’Italie et des pépites cachées, les rotations hebdomadaires et les recommandations des sommeliers renouvellent chaque visite.
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Bar Brasserie OCCO
Hôtel · Keizersgracht 384, Amsterdam
Au cœur du Dylan Amsterdam, Bar Brasserie OCCO allie sophistication et esprit international décontracté. Plus de 40 vins au verre, sélectionnés par les sommeliers Jasper van Amerongen et Virginie Kuhn, mettent le Champagne à l’honneur aux côtés de Bordeaux, de Bourgogne et de producteurs européens émergents. Une sélection raffinée de Champagne au verre en fait une étape naturelle le long du Keizersgracht.
Voir tous les détailsExcellents programmes
2 établissements
Ron Gastrobar
Restaurant · Sophialaan 55, Amsterdam
Une cuisine guidée par les saisons avec plus de 30 vins au verre, dont du Champagne ainsi que des Bordeaux, des Bourgogne et des Rioja. Une philosophie privilégiant la qualité à la quantité permet de porter une attention particulière à chaque service.
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Wijnbar Paskamer
Bar à vin · Lutmastraat 132, Amsterdam
Un bar à vin de quartier chaleureux dans De Pijp, apprécié des habitants depuis plus de dix ans. Plus de 30 vins au verre, avec du Champagne et du Chardonnay qui tournent au fil de dégustations Coravin changeant chaque jour.
Voir tous les détailsLe Guide Coravin
Découvrez le guide complet des vins d'Amsterdam
Découvrez plus de 15 établissements dans tous les styles et quartiers de notre guide complet de la ville d'Amsterdam, des salles à manger étoilées Michelin au bord des canaux aux bars à vin de quartier.
Voir le guide d'Amsterdam →Le Guide Coravin sélectionne les établissements en fonction de la qualité et de l'ambition de leur programme de vins au verre — la profondeur de la carte, le soin apporté à la sélection et le service derrière le verre.
Pour ce guide du champagne et des vins effervescents, nous mettons en avant les établissements d'Amsterdam où le champagne occupe une place importante dans l'offre au verre, et ne se limite pas à un seul vin de la maison. Chaque établissement सूचीé propose plusieurs champagnes ou vins effervescents disponibles au verre.
Notre équipe éditoriale examine chaque établissement indépendamment. Aucun établissement ne paie pour être inclus. Les notes reflètent le niveau global de l'expérience des vins au verre, et non l'offre plus large de restauration ou d'hospitalité.