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The Olde Wine Shades

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Bar à vin

·

6 Martin Ln, Cannon St, London EC4R 0DP, UK
Rating 1

UN VERRE: Remarquable : 20 à 40 vins au verre

Experience: Détendu et social

Specialist in: Barossa | Bordeaux | Burgundy | Cabernet Sauvignon...

Specialist in:
  • Barossa
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Cabernet Sauvignon
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Cool climate
  • Italy
  • Low intervention
  • New Zealand
  • Off-the-beaten-track
  • Pinot Noir
  • Port
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  • Rhône
  • Rioja
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Notre bar à vin historique est le plus ancien de la ville de Londres, l'un des rares bâtiments de la région à avoir survécu au Grand Incendie. Rejoignez-nous pour un verre au bar et explorez la sélection impressionnante de vins, dont beaucoup sont expédiés exclusivement – un restaurant parfait pour un déjeuner savoureux entre amis, des boissons avec des collègues ou des tapas en famille.

Avec environ 25 vins au verre, notre carte célèbre à la fois les classiques familiers et les découvertes rares. Nous utilisons Coravin pour proposer d'autres vins haut de gamme généralement vendus uniquement à la bouteille, rendant ainsi les grands vins plus accessibles dans nos bars à vin pleins de caractère à travers Londres.

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GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Valserrano Rioja Gran Reserva Tempranillo

Le Gran Reserva au verre est rare — les exigences d'élevage entraînent une disponibilité limitée et généralement un prix plus élevé. Celui-ci offre une expérience Rioja vieillie longtemps et raffinée (tanins doux, épices, profondeur) qui paraît haut de gamme et difficile à reproduire à ce prix.

Bojador Tinto

Un vin rouge portugais de boutique de l'Alentejo, produit par un vigneron axé sur des méthodes traditionnelles et des petites cuvées. Sa vivacité et son authenticité mettent en valeur des cépages indigènes portugais que les convives ne trouvent pas souvent dans les cartes des vins au verre — ce qui le rend à la fois unique et très mémorable.

MEET THE WINE EXPERTS

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Davy's Wine Merchants

Avec environ 25 vins au verre, notre carte célèbre à la fois les classiques familiers et les découvertes rares. Nous utilisons Coravin pour proposer des bouteilles premium généralement vendues uniquement à la bouteille, rendant ainsi le grand vin plus accessible dans nos bars à vin plein de caractère à travers Londres.

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GETTING THERE

Contact Info:

6 Martin Ln, Cannon St, London EC4R 0DP, UK
Tel: +442076266876
info@davy.co.uk
@davysoflondon

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