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The Naked Fox

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Bar à vin

·

8990 W Swan Rd, Henley Brook WA 6055, Australia
Rating 3

TROIS VERRES:Exceptionnel : plus de 60 vins au verre

Experience: Détendu et social

Specialist in: Bordeaux | Burgundy | Cabernet Sauvignon | Chardonnay... | Swan Valley, Perth Hills, Geographe, Great Southern

Specialist in:
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Cabernet Sauvignon
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Cool climate
  • Grenache
  • Italy
  • Margaret River
  • Organic
  • Pinot Noir
  • Syrah /Shiraz
  • Other
  • Swan Valley
  • Perth Hills
  • Geographe
  • Great Southern
| Swan Valley, Perth Hills, Geographe, Great Southern

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The Naked Fox est un bar à vins décontracté au cœur de la Swan Valley. En hiver, vous pouvez vous blottir près du feu en sirotant une sélection de vins de cave au verre ; les jours plus chauds, dînez en plein air pour une expérience immersive avec vue sur un vignoble. Vous êtes embarqué pour un voyage à travers des petits domaines locaux – Swan Valley et Perth Hills – jusqu’aux grands vins d’Europe, servis au verre.

Actuellement plus de 60 vins au verre, hors vins fortifiés.
Une répartition équilibrée de 500 bouteilles d'Australie occidentale et plus de 500 bouteilles du reste du monde sont proposées en rotation au verre. Les temps forts actuels au verre incluent le Sassicaia 2009, le Château Lafite Rothschild 2018, le Leeuwin Estate Art Series Chardonnay 2001 et le Château d'Yquem 2009.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Cullen 'Diana Madeline' Cabernet Sauvignon 2001

2001 - le plus grand millésime de vin rouge pour la région de Margaret River ? 2018, 2023 et 2026 pourraient en dire autrement. En attendant, ce Cabernet Willyabrup rare de 25 ans est à son apogée pour être savouré.

Tenuta San Guido Sassicaia 2009

Issu d’un merveilleux millésime toscan, les anciens millésimes de ce vin culte sont rares au verre dans le monde entier.

Sept à 7 Chardonnay

Au cours de l'année, trois séries de sept chardonnays de l'Australie-Occidentale 2019 sont proposées au [demi] verre. En allant du nord au sud, du Talisman 'Gabrielle' 2019 Chardonnay au Singlefile 'Vivienne' 2019 Chardonnay et tout ce qui se trouve entre les deux.

MEET THE WINE EXPERTS

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Keven Osborne

Keven vient d'un milieu en science du sol et météorologie, les bases parfaites pour un mode de vie axé sur le vin. Grâce à sa dévotion, son palais exceptionnel et son sens de l'odorat, il a créé l'une des listes de vins les plus uniques qu'un établissement de Perth puisse offrir.

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GETTING THERE

Contact Info:

8990 W Swan Rd, Henley Brook WA 6055, Australia
Tel: +61468539484
bookmein@thenakedfox.com.au
@_thenakedfox_

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