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The Gidley

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Restaurant

·

161 King St, Sydney NSW 2000, Australië
Rating 2

Deux Verres Excellent : 41 à 60 vins au verre

Experience: Sophistiqué et élégant

Specialist in: Bordeaux | Burgundy | Italy | Syrah /Shiraz

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Un steak house opulent et un salon de cocktails situé sous le centre-ville de Sydney, où la haute gastronomie rencontre des démonstrations semi-respectables de gourmandise.

Avec plus de 50 vins disponibles au verre, et la possibilité de discuter avec le sommelier pour ouvrir tout vin à moins de 400 $ en demi-bouteille via Coravin, vous avez la chance de goûter à de nombreux vins fins auxquels vous n’auriez normalement pas accès.

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MEET THE WINE EXPERTS

Image-venue_114215846137_x23k5aui30f_sommelier_image.jpg

Kyle Poole

Élabore des cartes de vins de premier plan pour des concepts qui se démarquent de la foule. Satisfait les goûts de nombreux palais et met en valeur des exemples exceptionnels de domaines viticoles à la fois classiques et avant-gardistes du monde entier. Inspire une équipe de personnes à servir des vins qu'elles connaissent et aiment.

Kyle prépare actuellement son examen de Master Sommelier avec le CMS.

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GETTING THERE

Contact Info:

161 King St, Sydney NSW 2000, Australië
Tel: +610291696898
@thegidley

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