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Snobby's

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Restaurant

·

6 Chandos Rd, Redland, Bristol BS6 6PE, UK
Rating 1

UN VERRE: Remarquable : 20 à 40 vins au verre

Experience: Détendu et social

Specialist in: Italy | Off-the-beaten-track | South Africa | Super-Tuscan... | All over the World

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Snobby’s est un restaurant/bar à vin proposant une cuisine italienne décontractée dans une ambiance conviviale. Le restaurant appartenait autrefois à Keith Floyd, ce qui est assez approprié puisque nous mettons un fort accent sur le vin. La cuisine est dirigée par Giovanni Franco et Rebecca Leonardi, créant un joli mélange d’influences du sud de l’Italie et de Sicile.

Snobby's propose une liste de 23 vins au verre et une carte d'environ 60 bouteilles. Avec un accent principal sur l'Italie, il y en a pour tous les goûts, avec de nombreux styles, régions et niveaux de prix différents, tout en offrant également un choix diversifié de vins du monde entier.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Harteneck Vollmond Chasselas, Baden, Allemagne ‘22

Presque à la manière de Puligny, il joue avec des nuances subtiles de crème et de lies, tout en ayant l'audace d'une pomme verte croquante ainsi qu'une élégance et une maturité qui l'ont adouci et défini.

MEET THE WINE EXPERTS

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Nick Bethell

Nick Bethell a suivi les traces de son père dans l'industrie des boissons et de l'hôtellerie, ayant travaillé chez Majestic, Vagabond, The Cross Keys Chelsea Embankment.

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GETTING THERE

Contact Info:

6 Chandos Rd, Redland, Bristol BS6 6PE, UK
Tel: +4401179070934
info@snobbys.co.uk
@snobbysbristol

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