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Mastro's Steakhouse - Costa Mesa

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Restaurant

·

633 Anton Blvd, Costa Mesa, CA 92626, USA
Rating 2

Deux Verres Excellent : 41 à 60 vins au verre

Experience: Sophistiqué et élégant

Specialist in: Champagne | Cabernet Sauvignon | Napa

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Découvrez l'apogée de la haute cuisine au Mastro's Steakhouse Costa Mesa, situé dans le dynamique comté d'Orange. Niché près du Segerstrom Center for the Arts et du Musée d'Art du Comté d'Orange, cet endroit offre la destination gastronomique parfaite pour toute occasion. Élu meilleur steakhouse dans le Best of Orange County 2024 !

Chaque Mastro's est un rêve pour les amateurs de vin, proposant une vaste carte de vins au verre avec plus de 50 options différentes venant du monde entier. Vous êtes sûr de trouver des favoris familiers ainsi que des vins nouveaux et passionnants. Les sélections Coravin présentent des vins emblématiques et de référence issus de régions classiques qui changent fréquemment, avec des sélections de cave remontant jusqu'à 20 ans.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Cade Howell Montagne Cabernet Sauvignon 2021

Le vin qui m'a fait tomber amoureux du vin ! Avec des notes de mûre, de myrtille, de cassis et de cerise noire, encadrées par du réglisse de cassis et une touche de graphite. C'est un vin qui accompagne chacune de nos offres de steak. J'espère qu'il vous apportera autant de bonheur qu'il m'en a apporté lors de ma première dégustation !

Poggio al Tesoro "Sondraia" Bolgheri Super Toscan

Un Super Toscan classique, audacieux, riche et complexe, présentant des fruits noirs, une touche d'épices (clou de girofle et poivre noir), avec un soupçon de moka et de cuir. C'est un vin exceptionnel à essayer si vous êtes quelqu'un qui apprécie principalement les Cabernets de Californie. Une belle introduction à l'Italie, la Toscane et le Vieux Monde.

Bellflower Arc par Hartford Court Pinot Noir Russian River

Ce Pinot Noir est spécialement élaboré pour Mastro's et vous ne pouvez le déguster que dans l'un de nos établissements. Un Pinot Noir exceptionnel de la Russian River, aux notes de cerise noire, prune, mûre, moka et une légère touche de brioche. J'adore ce vin, car il possède juste un soupçon de violette qui ajoute une couche supplémentaire de complexité. Agréable à boire seul et excellent compagnon d’un de nos steaks Prime vieillis 28 jours, offrant une sensation en bouche riche et souple à chaque gorgée !

MEET THE WINE EXPERTS

Samy Tann

Samy est relativement nouveau dans le monde du vin, ayant commencé comme commis de cuisine avant de gravir les échelons jusqu'à la haute direction, ouvrant des restaurants dans la région d'Orange County. Sa carrière a inclus la mise en place de programmes de bar, de vin et de saké avant de trouver sa voie chez Mastro's. Son appréciation nouvelle pour le vin et la traduction de ses compétences acquises dans les programmes de bar et de saké l'ont aidé dans son parcours jusqu'à devenir Directeur du Vin chez Mastro's à Costa Mesa, poste qu'il a rejoint début 2025. Le Cabernet Cade Howell Mountain est ce qui lui a vraiment fait tomber amoureux du monde du vin, et il en est tombé amoureux dès cette première gorgée.

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GETTING THERE

Contact Info:

633 Anton Blvd, Costa Mesa, CA 92626, USA
Tel: +17145467405
@mastrosofficial

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