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M Grill

Rating 2

Deux Verres Excellent : 41 à 60 vins au verre

Experience: Sophistiqué et élégant

Specialist in: Argentina | Barbaresco | Barolo | Bio-dynamic...

Depuis 2003, M Grill Brazilian Churrascaria est un repère culinaire de Los Angeles, apportant les saveurs vibrantes de l’Amérique du Sud à Koreatown. Offrez-vous une expérience authentique de churrascaria brésilienne, où d'innombrables morceaux juteux de viandes rôties au feu sont habilement découpés directement à votre table. Complétez votre repas avec une sélection de leur carte des vins acclamée, reconnue par Wine Spectator.

M Grill, lauréat du prix Best of Award of Excellence de Wine Spectator, propose plus de 400 étiquettes et un programme Coravin haut de gamme offrant des dégustations rares comme Opus One, Mascot et Sassicaia. Notre liste met en avant des producteurs emblématiques du Vieux Monde et des domaines californiens iconiques, apportant des vins haut de gamme dignes de caves prestigieuses au cœur de l'expérience du steakhouse brésilien.

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GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Sassicaia, Bolgheri, Italie

L'un des vins les plus vénérés d'Italie et une référence dans la catégorie des Super Toscan. Issu de petites allocations et généralement vendu uniquement à la bouteille, proposer Sassicaia au verre témoigne à la fois de l'exclusivité et de l'engagement de M Grill envers une sélection internationale de premier ordre.

La mascotte, Napa Valley

Un Cabernet très recherché issu de jeunes vignes de Harlan, BOND et Promontory. Les quantités sont extrêmement limitées et rares sont les restaurants qui le proposent au verre. Il offre aux convives un accès au style et au pedigree de la famille Harlan à travers une expérience accessible autour d’un unique verre.

Mar de Frades Albariño, Rías Baixas, Espagne

Un Albariño côtier haut de gamme avec une minéralité vibrante, une fraîcheur saline et une production régionale limitée. Son profil distinctif offre une option de blanc élevée et rafraîchissante au programme BTG.

MEET THE WINE EXPERTS

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Ivo Cooper

Ivo Cooper, directeur général et directeur des boissons, dirige le célèbre programme de vins de M Grill. Détenteur de certifications WSET, CMS et SWE, Ivo se spécialise dans la sélection de vins premiums, les régions classiques et émergentes, ainsi que l'hospitalité de classe mondiale. Son attention portée aux producteurs emblématiques, à la durabilité et à l'éducation des clients anime un programme distingué par le prix Best of Award of Excellence du Wine Spectator.

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GETTING THERE

Contact Info:

3832 Wilshire Blvd #202, Los Angeles, CA 90010, USA
Tel: +12133156446
mgrillreservations@mgrill.com

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