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Lottie

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Restaurant

·

8 Baptist St, Redfern NSW 2016, Australië
Rating 1

UN VERRE: Remarquable : 20 à 40 vins au verre

Experience: Sophistiqué et élégant

Specialist in: Bio-dynamic | Low intervention | Off-the-beaten-track

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Lottie est une Mezcaleria et un restaurant sur le toit vibrant célébrant les saveurs mexicaines audacieuses avec des produits australiens remarquables. Notre menu 100 % sans gluten va des petites bouchées aux plats à partager. Conçu pour toutes les saisons, le toit luxuriant mélange l'énergie de la ville avec une sophistication décontractée, offrant une évasion saisonnière axée sur les saveurs avec des vues sur la skyline.

30 vins au verre, pensez à un Rioja blanc vieilli, Prum, Dujac et d'autres plaisirs. Avec le style de la cuisine, tous les vins sont choisis pour sublimer les plats.

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Kyle Poole

Crée des listes de vins de premier plan pour des concepts qui se démarquent de la foule. Satisfait les goûts de nombreux palais et met en valeur des exemples exceptionnels de caves classiques et tendance du monde entier. Inspire une équipe de personnes à servir des vins qu'elles connaissent et aiment.

Kyle étudie actuellement pour son examen de Master Sommelier avec le CMS.

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GETTING THERE

Contact Info:

8 Baptist St, Redfern NSW 2016, Australië
Tel: +610291292433
@lottie.syd

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