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Lita

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Restaurant

·

7-9 Paddington St, London W1U 5QH, UK
Rating 1

UN VERRE: Remarquable : 20 à 40 vins au verre

Experience: Détendu et social

Specialist in: Barolo | Bordeaux | Burgundy | Cabernet Sauvignon...

Specialist in:
  • Barolo
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Cabernet Sauvignon
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Cool climate
  • English Sparking Wine
  • Germany
  • Italy
  • Loire
  • Pinot Noir
  • Ribera del Duero
  • South Africa
  • Super-Tuscan
  • Sweet
  • Traditional method sparking wine

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Un bistro méditerranéen moderne avec une cuisson au feu ouvert, au cœur de Marylebone, Londres. Lita, diminutif d’« abuelita », propose un menu de saison axé sur les produits frais, qui célèbre les saveurs de l’Europe du Sud. La carte est une ode au Vieux Monde, ponctuée d’une touche de modernité. L’accent est mis sur des vins artisanaux, authentiques aux régions dont ils proviennent.

La carte des vins de Lita est conçue pour intriguer, surprendre et sublimer, non seulement pour accompagner les plats, mais pour redéfinir l'expérience culinaire, avec plus de 300 étiquettes en section bouteille et plus de 30 vins disponibles au verre, incluant des icônes rares, d'excellents vins de dessert et du Champagne.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Egly-Ouriet 'Les Premices', Champagne

Un de mes producteurs de Champagne préférés. 'Les Premices' est un assemblage de Chardonnay, Pinot Noir et Meunier en proportions égales ; malgré son dosage très faible de 1 g, il est doux et convivial, avec des notes d'épices exotiques et de fruits mûrs - un équilibre parfait entre acidité et bulles fines.

Ladoix 'Le Cloud' Prieuré-Roch 2019, Bourgogne

Pinot Noir de Bourgogne emblématique à faible intervention, suffisamment vieilli en bouteille pour vraiment comprendre tout le battage médiatique ! Vibrant, juteux et vivant avec une touche de sauvagerie (juste assez pour le rendre unique, rien à craindre).

Vermentino 'Faustine' Abatucci 2024, Corse

Le sel de la Terre dans un verre. Élégamment parfumé (pensez à la peau de pêche et à la fleur d'oranger), sec et croquant avec une salinité prononcée - ce vin est parfait pour sublimer les saveurs méditerranéennes et les fruits de mer grillés (les langoustines al ajillo sont un incontournable).

MEET THE WINE EXPERTS

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Christina Gladilina

13 ans d'expérience dans le vin, étudiant à la Court of Master Sommelier (actuellement niveau Sommelier Certifié), Diplôme d'Or de l'Association Internationale des Sommeliers (ASI), 8ème meilleur sommelier du Royaume-Uni 2025

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GETTING THERE

Contact Info:

7-9 Paddington St, London W1U 5QH, UK
Tel: +44208191292
@litamarylebone

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