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LILIA Restaurante Sede

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Restaurant

·

Rua do Senado, 45, Lapa, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
Rating 1

EXCELLENT: Plus de 20 vins au verre

Experience: Sophistiqué et élégant

Specialist in: Bordeaux | Cabernet Franc | Cabernet Sauvignon | Chardonnay...

Specialist in:
  • Bordeaux
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Italy
  • Malbec
  • Natural
  • Orange
  • Organic
  • Pinot Noir
  • Portugal
  • Syrah /Shiraz

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Situé dans une charmante maison à deux étages du XIXe siècle au centre de Rio, le Lilia marie cuisine contemporaine, ingrédients de saison et créativité. L’établissement valorise les petits producteurs et offre une expérience chaleureuse et décontractée, avec une sélection de vins qui accompagne la cuisine et reflète la personnalité du restaurant.

Lilia propose une carte des vins originale, axée sur des étiquettes naturelles, biodynamiques et de petits producteurs, sélectionnées pour accompagner une cuisine créative et saisonnière. La carte évolue avec les changements du menu et valorise les découvertes hors des sentiers battus. Le Coravin permet d'élargir cette expérience en offrant une plus grande diversité de vins au verre.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Vivente PétNat - Vivente Vinhos Vivos, Chardonnay/Pinot - 2023 - Colinas, Brasil

A 2023 pét-nat from Vivente Vinhos Vivos in Colinas, Brazil, made from Chardonnay and Pinot.

Hanami, Calvez Bobinet,Cabernet Franc, 2023, Loire, França

A 2023 Cabernet Franc from Calvez Bobinet in France's Loire Valley.

MEET THE WINE EXPERTS

Alain Ingle

Alain privilégie et préfère travailler avec des vins biologiques, biodynamiques et naturels, produits à une échelle humaine, avec une intervention minimale tout au long du processus, valorisant ainsi l'agriculture sans pesticides dans les vignobles, le processus de fermentation spontanée des vins et sans ajout, ou avec très peu de sulfites (anhydride sulfureux), car c'est ainsi que nous traitons des vins vivants.

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GETTING THERE

Contact Info:

Rua do Senado, 45, Lapa, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
Tel: +5521971753566
liliarestaurantesede@gmail.com
@lilia.restaurante

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