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Les Doux Secrets D’Hélène

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Bar à vin

·

41 Rue Neuve, 33000 Bordeaux, France
Rating 3

TROIS VERRES:Exceptionnel : plus de 60 vins au verre

Experience: Détendu et social

Specialist in: Adelaide Hills | Alsace | Argentina | Barbaresco... | vin de liqueur

Specialist in:
  • Adelaide Hills
  • Alsace
  • Argentina
  • Barbaresco
  • Barolo
  • Bio-dynamic
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • California
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Chile
  • Cool climate
  • Germany
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  • Grenache
  • Italy
  • Jura
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Un lieu atypique et cosy dans Bordeaux, où la douceur et les gourmandises se sont données rendez-vous. Hélène & Animesh vous reçoivent personnellement dans leur Salle à Manger afin de partager leurs expériences des Vins et de la Gastronomie. Une ambiance chaleureuse, décontractée à taille humaine a must-visit winebar. Une cuisine ouverte, une salle à manger confortable, une cave à vin à découvrir.

Nous proposons environ 350 références. Des vins venus de France (Champagne, Loire, Rhône, Bordeaux..) d'Europe (Espagne, Italie, Grèce, Allemagne, Chypre..) et du Monde (Nouvelle Zélande, Australie, USA, Afrique du Sud, Amérique du Sud..).
Plus de 200 vins au verre sont possibles. De grandes maisons, au cru classé, en passant par de petits domaines confidentiels nous aimons partager nos secrets.

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

DOMAINE DU JONC BLANC

Cuvée PURE M Soléra 18-22
100% gros manseng, venant de Dordogne. DEMETER
Technique Soléra, élevée en amphore et en foudre depuis 2018

Vineyards MAKAROUNAS

Cépage rare : 100% Spourtiko, IGP PAFOS, Chypre
Franc de pied, 7 mois sur lies travaillés à la main

Château Carbonnieux

Un classique!!
Grand cru classé de Pessac Léognan
Puissant, élégant et complexe

MEET THE WINE EXPERTS

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Animesh RAJHANS ET Hélène ORHON

Tous les 2 issus d'une formation en hôtellerie/restauration (cuisine/service), la passion du vin nous réuni. Après un parcours professionnel au sein d'établissement haut de gamme (Sommellerie, Bar) j'ouvre Les Doux secrets d'Hélène en 2016. Animesh arrive à Bordeaux pour parfaire sa formation sur le vin dans le milieu des négociants et rejoint l'aventure en 2023. L'association devient une évidence

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GETTING THERE

Contact Info:

41 Rue Neuve, 33000 Bordeaux, France
Tel: +33677140965
nosdouxsecrets@gmail.com
@lesdouxsecretsdhelene

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