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Frog by Adam Handling

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Restaurant

·

34 Southampton St, London WC2E 7HA, UK
Rating 2

Deux Verres Excellent : 41 à 60 vins au verre

Experience: Sophistiqué et élégant

Specialist in: Adelaide Hills | Argentina | Barbaresco | Barolo... | Direct import and Exclusivity

Specialist in:
  • Adelaide Hills
  • Argentina
  • Barbaresco
  • Barolo
  • Barossa
  • Bio-dynamic
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • California
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Cool climate
  • English Sparking Wine
  • Germany
  • Greece
  • Grenache
  • Grosses Gewächs
  • Italy
  • Loire
  • Malbec
  • Margaret River
  • Off-the-beaten-track
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  • Rosé
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  • Sweet
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  • Tasmania
  • Traditional method sparking wine
  • Yarra Valley
  • Other
  • Direct import and Exclusivity
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Frog est le restaurant phare étoilé Michelin du Chef Adam Handling MBE à Covent Garden, mettant en valeur le meilleur des produits britanniques. Les convives sont placés face à la cuisine ouverte, interagissant avec Adam et son équipe dans une expérience théâtrale et immersive. Récompensé d'une étoile Michelin en 2022 et classé 42e aux National Restaurant Awards, Frog associe son menu à une carte des vins soigneusement sélectionnée à l'échelle mondiale, célébrant le vin britannique.

La carte des vins de Frog complète parfaitement ses plats innovants, offrant des vins d'exception venus du monde entier à tous les prix. Axée sur la qualité plutôt que le profit, l'équipe établit des relations solides avec les producteurs pour accéder à des bouteilles rares et exclusives. Avec des options diverses, allant du saké aux grands millésimes, dont beaucoup au verre, la carte primée de Frog garantit une expérience de dégustation aventureuse et de classe mondiale.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Chardonnay 'Domaine Lenswood', Shaw + Smith, Adelaide Hills, Australie - 2021

Chardonnay de vignoble unique avec élégance, linéarité et vivacité. Palette large avec des fruits à noyau intenses.

Terrasses du Larzac, Domaine de Montcalmès, Languedoc, France – 2022 (Magnum)

Syrah de haute altitude du Languedoc, violettes et pétales de rose, poivre blanc et cardamome avec des tanins soyeux et une longue finale élégante, cassis et fruits plus sombres avec une touche d'olive noire, constant et complexe.

Seña, vallée de l'Aconcagua, Chili - 2015 (Magnum)

Une icône du vin chilien, juteux, affinant les tanins, cassis, framboises, cacao et tabac.

MEET THE WINE EXPERTS

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Kelvin McCabe, Wine Director

Commencant en tant que Chef Sommelier pour l'ouverture de Frog by Adam Handling, après avoir occupé les postes de Chef Sommelier chez Roka, Zuma et Gilgamesh, Kevin McCabe est le Directeur des Vins de la Collection, fixant les standards de la culture du vin et des pratiques à travers l'ensemble de la Collection Adam Handling.

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GETTING THERE

Contact Info:

34 Southampton St, London WC2E 7HA, UK
Tel: +4402071998370
@frogbyah

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