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Jul's

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Restaurant

·

11 Waterloo Pl, London SW1Y 4AU, UK
Rating 1

ONE GLASS RATING: Over 20 wines by-the-glass

Experience: Sophistiqué et élégant

Specialist in: Bordeaux | Burgundy | Champagne | Greece... | Madeira

Specialist in:
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  • Rhône
  • Ribera del Duero
  • Rioja
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  • Super-Tuscan
  • Other
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Le design de ArcSet équilibre structure et chaleur, reflétant l’attention de Jul à la nature et à la saisonnalité. Le marbre, la mosaïque, le bois brûlé et l’argile créent texture et profondeur, avec des influences byzantines et romaines subtiles. Un mur de vin en verre de 6,5 mètres ancre l’espace, mettant en valeur une sélection européenne de producteurs renommés et artisanaux avec une influence méditerranéenne.

Chez Jul’s, le vin fait partie intégrante de l’expérience, tissé dans chaque instant du menu. Le programme axé sur le terroir et les accords propose environ 25 vins au verre, couvrant des régions de référence telles que la Rioja, le Rhône, la Toscane et l’Etna. Un équilibre entre domaines emblématiques et producteurs artisanaux crée une carte dynamique et évolutive qui sublime chaque plat grâce à une sélection réfléchie et à la découverte.

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GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Podere Forte Villaggio 2021 

The 2021 Villaggio is a refined and approachable expression of Sangiovese from Tuscany, combining depth with effortless drinkability. Crafted under the vision of Pasquale Forte, it shows vibrant fruit, supple texture, and a polished, harmonious finish.

Adega Algueira Brandán Godello, Ribeira Sacra 2024

A rare by-the-glass find from Ribeira Sacra, this Godello captures the wild, Atlantic character of Galicia. Refreshing yet layered, it combines mineral precision with herbal nuances and a subtle complexity that unfolds in the glass. It offers a vivid sense of place - transporting you straight to Galicia with every sip

MEET THE WINE EXPERTS

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Kléarchos Kanellakis

Sommelier primé et directeur du vin à Londres avec plus de dix ans d'expérience dans des établissements étoilés Michelin et de restauration haut de gamme. Titulaire du CMS avancé et du diplôme WSET, juge international de vins et formateur. Expertise des régions européennes, avec un accent sur les vins exprimant le terroir et des programmes de vin soigneusement élaborés, centrés sur les invités.

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GETTING THERE

Contact Info:

11 Waterloo Pl, London SW1Y 4AU, UK
Tel: +442037508890
Contact@julslondon.com
@juls.london

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