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Wine Bar at Farm Shop Mayfair

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Bar à vin

·

64 S Audley St, London W1K 2QT,
Rating 2

Deux Verres Excellent : 41 à 60 vins au verre

Experience: Détendu et social

Specialist in: Bordeaux | Burgundy | Italy | Spain

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Caché à l'intérieur de FARM SHOP Mayfair, le Wine Bar propose des vins du monde entier ainsi que des vins de notre propre vignoble à Bruton. Le menu met en avant des produits de saison issus de notre ferme du Somerset, ainsi que des producteurs et agriculteurs locaux sélectionnés. Le Wine Bar expose des œuvres d'art réalisées sur commande, signées par des anciens élèves de la Royal Drawing School. Suite à son succès, le Wine Bar comprend désormais un espace supplémentaire pour s'asseoir.

Le Wine Bar propose une carte des vins de 200 références, avec environ 40 vins disponibles au verre. Des vins classiques et des styles modernes soigneusement sélectionnés par l'équipe du vin.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

2019 Kunin Star Blonde Grenache Blanc/Roussanne, vallée de Santa Ynez, Californie, États-Unis

À déguster dès maintenant. Un assemblage blanc rhodanien très élégant de Californie, où les brises marines apportent à ce vin une belle fraîcheur, accompagnée de fruits à noyau blancs, d'une touche d'ananas et équilibrée par une texture en bouche raffinée.

2020 Toscana Bianco di Ampeleia, Toscane, Italie

Un assemblage de terroir biodynamique de Trebbiano, Malvasia et Ansonica (alias Inzolia) avec 2 jours de macération pelliculaire. Aromatique avec du melon de Guadeloupe, de la camomille et un peu de romarin. Frais, fruité et zesté. Assez addictif.

2021 L'Arco Arcum Rosso di Veronese, Veneto, Italie

Luca Fedrigo a travaillé aux côtés de Guiseppe Quintarelli pendant dix ans, apprenant les traditions de la Valpolicella. L'Arco Vini est son propre projet artisanal et produit des vins étonnants pour le prix. Il s'agit d'un Ripasso Superiore. Complexe et structuré, avec des fruits à la fois secs et frais. Riche, ample et délicieusement long en bouche.

MEET THE WINE EXPERTS

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Nobuko Okamura – Wine Manager

Nobuko Okamura, responsable des vins au Wine Bar Mayfair depuis janvier 2024, est née en Irlande de parents japonais. Sommelière diplômée en France, elle a étudié au Japon et en France avant de se former à l'Université du Vin. Sa carrière couvre la haute gastronomie et des ouvertures à Londres, Sydney, Paris et Beyrouth, avec des postes antérieurs chez Zuma, Le Petit Maison et Fortnum & Mason.

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GETTING THERE

Contact Info:

64 S Audley St, London W1K 2QT,
Tel: +442039543640
@winebarmayfair

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