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Emeril's New Orleans Fish House

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Restaurant

·

MGM Grand, 3799 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109, USA
Rating 1

UN VERRE: Remarquable : 20 à 40 vins au verre

Experience: Sophistiqué et élégant

Specialist in: Argentina | Bordeaux | Burgundy | Cabernet Sauvignon...

Specialist in:
  • Argentina
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Cabernet Sauvignon
  • California
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Italy
  • Malbec
  • Oregon
  • Pinot Noir
  • Riesling
  • Rosé
  • South Africa
  • Sweet
  • Traditional method sparking wine

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Emeril's New Orleans Fish House apporte la saveur et l'âme de la Louisiane sur le Strip de Las Vegas, situé au MGM Grand. Conçu par le Rockwell Group de New York avec un intérieur inspiré de la mer, il transporte les convives plus près de la côte que le casino. Le menu se concentre sur les poissons frais du marché, les fruits de mer, et la version signature « New New Orleans » du chef Emeril Lagasse de la cuisine créole classique.

Le restaurant construit sa cave depuis 30 ans, une liste globale mise à jour mensuellement, avec du Champagne, des vins blancs et rouges disponibles au verre. Que vous soyez un amateur de vin occasionnel ou un collectionneur passionné, il y a ici quelque chose à découvrir verre après verre.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Arista Chardonnay, Vallée de la Russian River ’21

Un Chardonnay riche et complexe aux fruits à noyau mûrs, notes subtiles de chêne et texture crémeuse équilibrée par une acidité fraîche.

Domaine Serene « Evenstad Reserve » Pinot Noir, Willamette Valley ’13

Un Pinot Noir élégant et mature, avec des tanins soyeux et des notes complexes de cerise, de terre et d'épices.

MEET THE WINE EXPERTS

Louis Hamilton

Le sommelier interne Louis Hamilton compose la section « Lou's Picks » de la carte des vins, une sélection personnelle qui guide les convives à travers la cave extraordinaire du restaurant avec chaleur et expertise. La carte elle-même est un travail d'amour de 30 ans, mis à jour chaque mois et d'envergure mondiale.

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GETTING THERE

Contact Info:

MGM Grand, 3799 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109, USA
Tel: +17028917374
custserv.enofh@emerillagasse.com
@emerilsfish

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