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Cocoa Vino

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Bar à vin

·

312 Capitola Ave, Capitola, CA 95010, USA
Rating 3

TROIS VERRES:Exceptionnel : plus de 60 vins au verre

Experience: Sophistiqué et élégant

Specialist in: Barbaresco | Barolo | Cabernet Sauvignon | California... | Dessert Wines - including Royal Tokaji Essencia

Specialist in:
  • Barbaresco
  • Barolo
  • Cabernet Sauvignon
  • California
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Italy
  • Loire
  • New Zealand
  • Oregon
  • Pinot Noir
  • Port
  • Rhône
  • Rioja
  • Rosé
  • Sherry
  • Super-Tuscan
  • Other
  • Dessert Wines - including Royal Tokaji Essencia
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Cocoa Vino est un bar à vin raffiné mais accueillant, spécialisé dans les vins rares de Californie, les sélections remarquables de Napa et Paso Robles, les vins anciens et les fines Champagnes. Profitez de vins au verre ou à la bouteille, de musique live et de mimosas le week-end dans un cadre élégant et confortable — parfait pour se détendre, célébrer et savourer l’instant.

Notre menu propose plus de 60 vins au verre, y compris des millésimes rares de Napa et Paso Robles, de fines Champagnes, ainsi que des bouteilles difficiles à trouver que vous ne verrez nulle part ailleurs. Tous les vins sont disponibles au verre ou à emporter. Notre sélection tournante garantit que chaque visite offre quelque chose de nouveau à découvrir et à savourer.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Bruno Giacosa Barolo 2020

Une expression saisissante du célèbre Nebbiolo du Piémont, ce millésime 2020 vous accueille avec une teinte grenat rouge et des arômes enivrants de fraises, cerises, pétales de rose, truffe, menthe et cerise — plein de grâce et de vivacité. En bouche, attendez-vous à des fruits rouges denses et mûrs encadrés de goudron, tabac, tannins fermes mais veloutés, et une acidité vive, culminant dans une finale longue et raffinée.

MEET THE WINE EXPERTS

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Rodney Wartzok

Rodney, connu chez Cocoa Vino sous le nom de « Savant du Vin et du Chocolat », possède un don incroyable pour maîtriser les connaissances en vin à une vitesse fulgurante. Sommelier autodidacte, il associe les vins avec une confiance sans effort — des millésimes rares au Champagne — les mariant parfaitement avec de fins chocolats et notre célèbre charcuterie gastronomique.

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GETTING THERE

Contact Info:

312 Capitola Ave, Capitola, CA 95010, USA
Tel: +18318542777
@cocoavinocapitola

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