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Canopy

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Bar à vin

·

188 Hindley St, Adelaide SA 5000, Australia
Rating 1

UN VERRE: Remarquable : 20 à 40 vins au verre

Experience: Sophistiqué et élégant

Specialist in: Adelaide Hills | Barolo | Burgundy | Cabernet Sauvignon...

Specialist in:
  • Adelaide Hills
  • Barolo
  • Burgundy
  • Cabernet Sauvignon
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Italy
  • Rhône
  • Riesling
  • Rioja
  • Sherry
  • Spain
  • Syrah /Shiraz

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Canopy est un bar à vin proposant l'une des listes de vins les plus vastes et soigneusement sélectionnées d'Adélaïde. Découvrez des millésimes rares, des producteurs de référence et des vignerons émergents accompagnés d'en-cas de saison dans un cadre chaleureux et intime. Que vous exploriez une nouveauté ou revisitiez un favori, chaque visite est basée sur un excellent vin et une véritable hospitalité. Événements, rencontres, exploration et apprentissage.

Canopy propose une carte tournante au verre, axée sur le proche et le lointain, le connu et le nouveau, avec une philosophie simple en tête : cela DOIT être délicieux. La carte comprend des millésimes constants disponibles au verre, ainsi que des Champagnes millésimés, des curiosités étonnantes, des héros locaux et bien plus encore.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

2018 Ayala 'A/18 Le Blanc de Blancs' Champagne (France)

Crisp, citrusy, and elegant with fine, delicate bubbles. Light and refreshing rather than rich.

2019 Hutton Vale Farm Cabernet Sauvignon (Eden Valley, SA)

Full-bodied and smooth, with dark fruit flavors like blackcurrant and a firm, rich finish.

MEET THE WINE EXPERTS

Henry Bampton

Henry a un œil averti pour les vins anciens, les producteurs locaux et les magnifiques classiques du vieux monde.

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GETTING THERE

Contact Info:

188 Hindley St, Adelaide SA 5000, Australia
Tel: +61000000000
info@canopybar.com.au
@barcanopy

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