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Barrel Wijnlokaal

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Bar à vin

·

Haddingestraat 27, 9711 KC Groningen, Netherlands
Rating 3

TROIS VERRES:Exceptionnel : plus de 60 vins au verre

Experience: Détendu et social

Specialist in: Barbaresco | Barolo | Bordeaux | Burgundy...

Specialist in:
  • Barbaresco
  • Barolo
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Champagne
  • Germany
  • Grosses Gewächs
  • Pinot Noir
  • Riesling
  • Super-Tuscan
  • Sweet

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Un « Barrel » n’est pas seulement un contenant pour le vin, c’est aussi le terme que nous, Néerlandais, utilisons pour décrire un vieux vélo. Parfait pour notre dynamique ville universitaire du nord, pleine d’étudiants et... de vieux vélos. Barrel est un bar à vin unique. On s’y sent comme dans un bar ordinaire, mais il y a un service à table, beaucoup de connaissances sur le vin et une grande carte des vins pour accompagner le tout. Au printemps et en été, vous pouvez également profiter de la terrasse-jardin cachée !

Barrel propose une carte des vins complète avec environ 1500 références. Grâce à Coravin, nous avons toujours environ 85 vins au verre (y compris Ports, Madère, Xérès, etc.). Nos clients peuvent commander une « petite dégustation » comprenant 4, 6 ou 8 demi-verres ou une dégustation thématique. Bien sûr, nous offrons également des possibilités de dégustations privées. Les choix alimentaires incluent des fromages, des charcuteries et des spécialités de poisson en conserve.

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GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Château Calon Ségur 1990

Un millésime rare et exceptionnel provenant de l'un des domaines les plus historiques de Bordeaux. Un vin véritablement « inatteignable », offrant profondeur, élégance et complexité. Parfait pour une expérience spéciale au verre.

Bernard Eifel Schweiger Annaberg 2020

Un Riesling exceptionnel issu de vignes centenaires non greffées, offrant une pureté, une minéralité et une profondeur remarquables.
Ce vin fait partie d'une sélection tournante de Rieslings allemands disponibles au verre, mettant en valeur la diversité et la précision du style.

MEET THE WINE EXPERTS

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Martijn Fernhout, Youri Unett & Inge Fernhout-Janknegt.

Notre équipe de sommeliers est composée de Martijn Fernhout, Youri Unett et Inge Fernhout-Janknegt. Martijn (SDEN4, WSET Niveau 3) et Youri (SDEN4) sont des professionnels du vin certifiés, tandis qu’Inge prépare actuellement sa qualification SDEN4.

Ensemble, ils apportent un solide niveau d’expertise et une profonde passion pour le vin, garantissant une sélection de vins soigneusement élaborée et en constante évolution.

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GETTING THERE

Contact Info:

Haddingestraat 27, 9711 KC Groningen, Netherlands
Tel: +310508509649
info@barrel-wijn.nl
@barrelwijn

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