Un restaurant où le vin occupe une place centrale. Notre équipe dévouée et passionnée de sommeliers apporte son expertise directement à chaque client, la carte des vins établit un équilibre réfléchi entre des classiques intemporels et des pépites méconnues découvertes grâce à une dégustation attentive. Composée d'environ 600 références, dont 30 à 40 vins proposés au verre, elle offre à la fois profondeur et découverte pour tous les palais.
Nous proposons 5 Champagnes au verre, tous servis avec le système Coravin, allant de petits vignerons à des maisons prestigieuses telles que Krug.
Notre sélection au verre servie avec Coravin inclut régulièrement des noms renommés tels que Maison Glandien, PYCM, Roulot et Pintia. Nous nous efforçons de maintenir un équilibre entre des appellations respectées et des producteurs emblématiques, garantissant aux clients la possibilité de déguster des vins d’exception au verre.