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Sud, o pássaro verde

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Restaurant

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R. Visc. de Carandaí, 35 - Jardim Botânico, Rio de Janeiro - RJ, 22460-020, Brazil
Rating 4 PÉPITE DE GREG

Experience: Détendu et social

Specialist in: Burgundy | Pinot Noir | Other | Brasileiro elaborado especialmente para a casa pelo enólogo Luiz Henrique Zanini

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Un grand four en argile est le cœur de cette maison où la Chef Roberta Sudbrack présente ses créations. Une maison charmante sans plaque à la porte abrite cet endroit unique dans la ville de Rio de Janeiro.

Beaucoup de vins de petits producteurs du Brésil et du monde entier

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GLASS HIGHLIGHTS

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Jerez Manzanilla La Jaca, Álvaro Domeco, Espanha

A Manzanilla sherry from Álvaro Domecq in Spain's Jerez region.

'Zibibbo', Baglio Baiata, Sicília, Itália

A Sicilian dessert wine made from Zibibbo, the local name for Muscat of Alexandria.

MEET THE WINE EXPERTS

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Roberta Sudbrack

Passionnée par les vins et défenseure de la petite production brésilienne, Roberta Sudbrack a élaboré la petite carte des vins de son restaurant afin que tous les vins proposés entretiennent une conversation sincère avec sa cuisine.

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GETTING THERE

Contact Info:

R. Visc. de Carandaí, 35 - Jardim Botânico, Rio de Janeiro - RJ, 22460-020, Brazil
Tel: +552131140464
assessoria@robertasudbrack.com.br
@sudopassaroverde

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