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La Spiaggia Cucina Mediterranea

Rating 4 PÉPITE DE GREG

Experience: Sophistiqué et élégant

Specialist in: Argentina | Barolo | Cabernet Franc | Cabernet Sauvignon...

La Spiaggia est une invitation à vivre l'essence méditerranéenne au Village Mall, Rio de Janeiro. Dans un cadre élégant et accueillant, la gastronomie, les vins et l'hospitalité se réunissent pour créer des moments spéciaux. Une destination pour des déjeuners décontractés, des rencontres entre amis et des dîners qui célèbrent la table.

Chez La Spiaggia, le vin fait partie intégrante de l'expérience. Notre sélection d'étiquettes au verre, préservées grâce à la technologie Coravin, permet d'explorer différentes régions, styles et grands producteurs sans avoir besoin d'ouvrir une bouteille entière. Une occasion de découvrir de nouveaux vins et accords, avec liberté, qualité et le soin de notre équipe d'hospitalité.

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GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Alión

Produit par la famille Vega Sicilia, c'est l'un des grands vins de la Ribera del Duero. Une occasion de déguster au verre l'élégance et la complexité d'une icône espagnole.

Barolo Gaja Dagromis

Produit par Gaja, l'un des producteurs les plus prestigieux d'Italie. Un Barolo d'une grande élégance et complexité, qui permet de découvrir la noblesse du Nebbiolo au verre.

Chablis Joseph Drouhin

Un Chardonnay de Bourgogne qui exprime l'élégance et la minéralité de Chablis. Une excellente occasion de découvrir au verre l'un des styles de vin blanc les plus classiques au monde.

MEET THE WINE EXPERTS

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Gustavo Alves, Partner and Hospitality Director

Gustavo Alves, associé et directeur de l'hospitalité du Groupe Glória, avec plus de 30 ans d'expérience en gastronomie et plus d'une décennie au sein du groupe Passionné par les vins, il se consacre à la sélection de la carte et à la formation de l'équipe, en valorisant les étiquettes qui offrent des expériences mémorables. Parmi ses favoris à servir au verre se trouve l'Alión, pour son élégance, sa complexité et l'expression du terroir espagnol.

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GETTING THERE

Contact Info:

Av. das Américas, 3900 - lj 306 - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ, 22640-102, Brazil
Tel: +551194262806
laspiaggiacucina@grupogloriabr.com

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