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The Wine Tasting Shop

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Bar à vin

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18 Hildreth St, London SW12 9RQ, UK
Rating 1

UN VERRE: Remarquable : 20 à 40 vins au verre

Experience: Détendu et social

Specialist in:

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Nous sommes situés au cœur de Balham, dans la rue Hildreth. Depuis 15 ans, nous bénéficions du soutien des habitants locaux et au-delà. Nous proposons des vins accessibles et encourageons nos invités à poser des questions, à goûter des vins inconnus et à explorer des régions du monde méconnues. Fidèles à notre nom, nous organisons trois dégustations guidées par semaine, toutes thématisées selon différents goûts.

Nous avons entre 20 et 30 vins ouverts au verre en permanence, toujours un mélange. Nous croyons en la mise en valeur de vignerons talentueux de régions moins connues, tout en offrant des classiques et des favoris du public, souvent avec une touche originale. La saisonnalité est essentielle, donc notre sélection évolue subtilement tout au long de l'année.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Monthélie 1er Cru Meix Bataille 2023

Un élégant Pinot Noir de Bourgogne aux fruits rouges éclatants, aux tanins fins et à une subtile complexité terreuse.

Murdoch Hill « Rocket » Chardonnay, Adelaide Hills

Un Chardonnay vibrant et expressif avec des agrumes frais, des fruits à noyau, et une acidité vive équilibrée par une texture douce.

MEET THE WINE EXPERTS

Cristi Datcu

Je travaille pour The Wine Tasting Shop depuis 2021, ayant rejoint l’équipe juste après la pandémie, lors de la reprise dans le secteur de l'hôtellerie post-confinement. Au cours des quatre dernières années, j'ai sélectionné et élargi l'offre, visant à diversifier la gamme. Après une centaine de dégustations, plusieurs visites de vignobles et l'obtention d'un diplôme, je continue à façonner une offre de vins dynamique et exploratoire.

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GETTING THERE

Contact Info:

18 Hildreth St, London SW12 9RQ, UK
Tel: +4402086168658
enquiries@thewinetastingshop.co.uk
@thewinetastingshop

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