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La Rumbla

Rating 1

EXCELLENT: Plus de 20 vins au verre

Experience: Sophistiqué et élégant

Specialist in: Bio-dynamic | Cabernet Franc | Cabernet Sauvignon | Champagne...

Nous sommes un restaurant et bar à manger méditerranéen dynamique situé au cœur de la ville historique d'Arrowtown. Nous détenons la certification ICEX en tant que « Restaurants of Spanish » attribuée par le gouvernement espagnol, tout en proposant des produits alimentaires et des boissons à la fois issus de sources locales et espagnoles.

Nous avons une carte des vins qui « ne dort jamais », un peu comme les Espagnols ! Elle est mise à jour chaque semaine et souvent quotidiennement pour que tout le monde ait envie de revenir. Nous nous concentrons sur des vins assortis à notre cuisine, venus de Nouvelle-Zélande, d’Australie, de France et bien sûr d’Espagne. 30 % de notre carte des vins met en valeur des vins espagnols.

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GLASS HIGHLIGHTS

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OTAZU 'OZU' CHARDONNAY

CE CHARDONNAY DU NORD DE L'ESPAGNE A UNE EXCELLENTE TEXTURE, IL EST FRAIS, AVEC DES NOTES SUBTILES DE BOIS. IL SE MARIE PARFAITEMENT AVEC NOMBRE DE NOS PLATS À LA RUMBLA ET VOUS ACCOMPAGNERA D'UN VERRE ÉLÉGANT JUSQU'À DES FRUITS DE MER ET DES PAELLAS SUR NOTRE MENU.

PINOT NOIR DE LA FERME TINWALD

UN VIN QUI ME RAPPELLE « LA MAISON ». CE PINOT NOIR OFFRE UN VÉRITABLE « SENS DU LIEU ». C’EST UN VIN D’UN SEUL VIGNOBLE DE CENTRAL OTAGO, LOWBURN/PISA RANGE. AVEC SES NOTES FANTASTIQUES ET SALÉES, IL SE PRÉSENTE À LA FOIS COMME UN VERRE GÉNÉREUX POUR QUELQU’UN QUI PASSE ET UN VIN QUI S’ACCOMPAGNE PARFAITEMENT DE NOTRE CARTE.

MEET THE WINE EXPERTS

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PENELOPE JOHNSON

J'ouvre des bars et des restaurants et rédige des cartes des vins depuis 2005. Ils incluent Botswana Butchery, Barmuda, SODA tous à Queenstown, Magumn à Auckland. En 2012, nous avons ouvert nos propres établissements à Arrowtown, La Rumbla, Slow Cuts et Kahwah. J'ai été nommée dans le Top 5 des femmes sommeliers en 2026 et 18e en Nouvelle-Zélande. Nos cartes des vins changent chaque semaine car je tombe toujours amoureuse de quelque chose de nouveau ou de merveilleux.

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GETTING THERE

Contact Info:

New Zealand 54 Buckingham Street, Arrowtown 9302, New Zealand
Tel: +6434420509
reservations@peoplelikeus.co.nz

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