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Amelie San Francisco

Rating 3

TROIS VERRES:Exceptionnel : plus de 60 vins au verre

Experience: Détendu et social

Specialist in: Bio-dynamic | Low intervention | Orange | Organic...

Amelie a une atmosphère vivante, un décor éclectique et une expérience de vin soigneusement choisie. Les propriétaires Germain Michel et Samie Didda ont créé un concept centré sur des vins exceptionnels, des tapas inspirées de la France et une ambiance accueillante et sociale.

Amélie propose plus de 70 vins au verre - Germain Michel, copropriétaire d'Amélie, est propriétaire d'un domaine viticole biodynamique en France, et la carte reflète sa vision de la vinification.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Domaine du Somail Minervois AOP Languedoc France

Un vin rouge biodynamique du Minervois, élaboré avec du Grenache, de la Syrah et du Mourvèdre. Domaine Germain Michel
Élégant et expressif, il révèle des fruits rouges vibrants, des herbes de garrigue et des tanins soyeux, reflétant la pureté du terroir languedocien.

tu me tiens au courant beaujolais

Amélie travaille avec un petit importateur de Bourgogne. C’est un exemple parfait et un échantillon représentatif de nombreux BTG que nous proposons. Un Beaujolais Villages vibrant, aux notes de cerise, de groseille et de violette, offrant un palais juteux et vivant.
Un vin immédiatement plaisant — frais, croquant, et débordant de l’esprit convivial du Gamay.

MEET THE WINE EXPERTS

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Germain Michel

Germain Michel est un sommelier certifié de la Court of Master Sommeliers avec des décennies d'expérience dans l'hôtellerie française et internationale. Il a cofondé Amelie Wine Bar, ainsi que des brasseries reconnues par le guide Michelin à Oakland et à New York, toutes célébrées pour leurs programmes de vin exceptionnels. Germain produit également des vins primés en France et en Argentine.

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GETTING THERE

Contact Info:

1754 Polk St, San Francisco, CA 94109, Verenigde Staten
Tel: +14152926916

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