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VIN By The Sea

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Weinbar

·

100 Dolores St, Carmel-By-The-Sea, CA 93921, USA
Rating 2

TWO GLASS RATING: Over 40 wines by-the-glass

Experience: Elegant & Stilvoll

Specialist in: Alsace | Bio-dynamic | Bordeaux | Burgundy...

Specialist in:
  • Alsace
  • Bio-dynamic
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • California
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • English Sparking Wine
  • Grenache
  • Italy
  • Loire
  • Off-the-beaten-track
  • Oregon
  • Pinot Noir
  • Provence
  • Rhône
  • Rosé
  • Traditional method sparking wine

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VIN by the Sea ist ein Restaurant im Herzen von Carmel-by-the-Sea, das den zeitlosen Charme der Stadt mit einem raffinierten Wein- und Genusserlebnis verbindet. Eingebettet in die Dolores Street im Su Vecino Innenhof, befindet sich dieses intime Restaurant in einem ehemaligen Kunstgalerie-Raum, dessen küstenblaue Wände und ein mundgeblasener Verona-Kronleuchter eine urban-küstenstädtische Atmosphäre schaffen, inspiriert von San Francisco und New York.

Bei VIN by the Sea liegt der Fokus auf sorgfältig ausgewählten Boutique-Weinen mit kleiner Produktion aus Kalifornien sowie internationalen Schätzen. Mit über 50 Auswahlen im Glas und in der Flasche bietet die umfangreiche Liste für jeden Geschmack etwas, von spritzigen Chardonnays und erfrischenden Rosés bis hin zu Champagner und kräftigen Rotweinen, die alle bis spätabends serviert werden. Kombinieren Sie diese mit der von Küchenchef Paul Corsentino kreierten Küstenküche.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Theo Tänzer Roc Breia Pinot Noir

Schwer zu bekommen, ein absolutes Vergnügen zu trinken.

Brilliant Mistake GIII Cabernet Sauvignon Napa

einzigartig BTG

Champagne Pierre Peters Cuvee de Reserve

Fantastischer Champagner, super zugeordnet.

MEET THE WINE EXPERTS

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Roslyn Anderson

Ich liebe Wein seit einem Alter, an das ich mich nicht mehr erinnern kann, und habe vor einigen Jahren beschlossen, es ernst zu nehmen und meiner wahren Leidenschaft für Wein zu folgen. Nachdem ich meinen WSET Level 3 erreicht hatte, entschied ich, dass es an der Zeit war, mein Wissen zu teilen, und gründete stolz Vin mit dem Leitprinzip, dass Weintrinken vor allem zugänglich und vor allem ein genussvolles Erlebnis sein sollte.

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GETTING THERE

Contact Info:

100 Dolores St, Carmel-By-The-Sea, CA 93921, USA
Tel: +18312505100
@vinbarcarmel

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