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The Sourcing Table, Peckham

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Weinbar

·

184 Bellenden Rd, London SE15 4BW, UK
Rating 1

ONE GLASS RATING: Over 20 wines by-the-glass

Experience: Entspannt & Gesellig

Specialist in: Bio-dynamic | Cool climate | Low intervention | Natural...

Specialist in:
  • Bio-dynamic
  • Cool climate
  • Low intervention
  • Natural
  • Off-the-beaten-track
  • Organic
  • Regenerative viticulture
  • Spain

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Eine Nachbarschafts-Weinbar in der Bellenden Road mit einem Flaschenverkauf, um Weine vor Ort zu genießen oder mitzunehmen. Wöchentliche wechselnde kleine Tafelkarte und eine umfangreiche Liste von Weinen im Glas und in der Flasche.

Ein funktionierender Weinkeller mit über 350 Flaschen von kleinen Produzenten und etwa 15 seltenen und spannenden Weinen vom Glas auf einer wöchentlich wechselnden Liste.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

AÔRI, 'Sandalos' Kotsifali, 2023

Der Lieblingswein der Lieblingswinzer. Von ungepfropften Reben der seltenen einheimischen Sorte Kotsifali aus ihrem bevorzugten Einzelweinberg auf Kreta.
Der Weinberg erstreckt sich über zwei unterschiedliche Hänge, einer nach Nordwesten, der andere nach Süden, und schafft so ein natürliches Gleichgewicht zwischen Frische und Reife.
Eleganter Bergrotwein mit lebendiger Säure und leuchtend roten, sauerkirschigen Fruchtaromen.

Christopher Barth, Riesling Melaphyr, 2022, Rheinhessen

Elsässer Riesling von einem Produzenten, mit dem wir kürzlich begonnen haben, direkt zusammenzuarbeiten. Blumig und frisch in der Nase mit genau der richtigen Menge an Reduktion. Knochen trocken und mit Textur am Gaumen, mit einem langen Abgang. Eine reine Darstellung des elsässischen Terroirs 'Melaphyr'.

L'Enclos de Peralba, 'Vi Fi de Masia' Weiß 2021

Eine Mischung aus Malvasía de Sitges und Xarel·lo von biodynamischen, generationsübergreifenden Weinbergen im Penedès. Hergestellt von einer Familie, die kürzlich die traditionelle Cava-Produktion zugunsten terroirorientierter Stillweine aufgegeben hat, bietet diese Flasche einen eleganten, mineralischen Stil.

Erwarten Sie Schichten von weißem Pfirsich, Aprikose und Bienenwachs mit einem steinigen, salzigen Abgang. Sie hat alle Qualitäten eines erstklassigen Chablis, stammt jedoch direkt aus Katalonien.

MEET THE WINE EXPERTS

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Henry Harrington & TST Team

Unter der Leitung unseres Shop-Managers Henry ist unser äußerst sachkundiges Team aus Weinliebhabern, die tiefgehendes technisches Wissen mit einer entspannten Herangehensweise verbinden und so sicherstellen, dass jeder Gast den perfekten Schluck aus unserer umfangreichen Kollektion findet.

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GETTING THERE

Contact Info:

184 Bellenden Rd, London SE15 4BW, UK
Tel: +4402077326708
peckham@thesourcingtable.com
@thesourcingtableshopandbar

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