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Restaurant Tim Raue

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Restaurant

·

Rudi-Dutschke-Straße 26, 10969 Berlin, Germany
Rating 2

TWO GLASS RATING: Over 40 wines by-the-glass

Experience: Prestigeträchtig & Exklusiv

Specialist in: Barolo | Burgundy | Champagne | Germany...

Specialist in:
  • Barolo
  • Burgundy
  • Champagne
  • Germany
  • Grosses Gewächs
  • Riesling
  • Rosé
  • Sherry

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Wir sind ein 2-Sterne Restaurant im Herzen Berlins. Schon immer lieben und leben wir Wein, durch die Coravin Systeme haben wir jetzt die Chance auch seltene oder große Weine glasweise zu servieren.

Wir servieren 2 verschiedene 7-Gang Menüs mit korrespondierenden Getränken und der Option auch ein Prestige-Pairing mit seltenen Weinen zu bestellen. Derzeit haben wir ungefähr 40 Charaktere glasweise und eine Weinkarte mit ca. 800-1000 Positionen.

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

2015 Riesling Geyersberg, J.Dreissigacker, Rheinhessen

wir sind deutschlandweit das einzige Restaurant, welches diesen perfekt gereiften und nach 10 jahren neu releasten wein ausschenken darf.

Grande Cuvée éd.173, Maison Krug, Champagne

ikonischer Prestige Champagner, bei uns als Krug Ambassade immer glasweise

1983 Barolo, B.Giacosa, Piemont

ikonischer Barolo mit präsenter Reife, selten und perfekte Reife

MEET THE WINE EXPERTS

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Raphael Reichardt

WSET Lvl 3, IHK Sommelier, seit 14 Jahren an der Seite von Tim Raue, kennt den Stil der Küche und kuratiert darum eine spannende Internationale Weinkarte.

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GETTING THERE

Contact Info:

Rudi-Dutschke-Straße 26, 10969 Berlin, Germany
Tel: +4903025937930
office@tim-raue.com
@restauranttimraue

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