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  • Rata Restaurant
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Rata Restaurant

Rating 1

EXZELLENT: Über 20 Weine glasweise

Experience: Elegant & Stilvoll

Specialist in: Chardonnay | Cool climate | New Zealand | Off-the-beaten-track...

Rātā ist eine Feier der Südinsel, geprägt von den Landschaften, Produzenten und Menschen aus Central Otago und dem weiteren Süden Neuseelands. Unser Ansatz basiert auf echter Gastfreundschaft, mit einem Weinerlebnis, das neugierig, großzügig und tief mit unserem Heimatgefühl verbunden ist.

Rātā bietet etwa 25 Weine im Glas an, die das Beste aus Neuseeland präsentieren – von renommierten Erzeugern und ikonischen Namen bis hin zu kleineren, weniger bekannten Weingütern und verborgenen Schätzen, die die Vielfalt unserer Weinregionen widerspiegeln. Eine Auswahl internationaler Rebsorten wird ebenfalls ausgeschenkt, die das neuseeländische Angebot, das das Herzstück unserer Speisekarte bildet, ideal ergänzen.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Felton Road „Block 6“ Chardonnay, 2020

Felton Road ist einer der bekanntesten Produzenten hier in Central Otago, aber durch seine limitierten Veröffentlichungen ist er selten auf vielen Restaurantkarten zu finden oder glasweise erhältlich. Wir fühlen uns sehr privilegiert, ihn glasweise anbieten zu können, und es ist natürlich auch einer unserer Favoriten zum Trinken!

Kohlenbergwerk "Tiwha" Pinot Noir 2019

Ein wahrer Ausdruck des Central Otago Pinot Noir von einem Boutique-Bio-Produzenten. Wir lieben den Jahrgang 2019.

MEET THE WINE EXPERTS

Claire Abbott

Claire ist seit dem ersten Tag Teil von Rātā und leitete zunächst als Restaurantleiterin das Geschehen auf der Fläche. Im Laufe der Jahre hat sie die Entwicklung unserer Weinkarte geprägt und starke Beziehungen zu Winzern und Lieferanten aus Neuseeland aufgebaut. Heute, mit dem Schwerpunkt auf unserem Weinprogramm, trägt Claire auch zur breiteren neuseeländischen Weinindustrie bei und bringt ihr Wissen sowie ihre Leidenschaft zurück zu Rātā.

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GETTING THERE

Contact Info:

43 Ballarat Street, Queenstown 9300, New Zealand
Tel: +6434429393
reservations@ratarestaurant.com

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