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NoNo Wine Bar

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Weinbar

·

Arch U Dark, Granary Wharf, Neville St, Leeds LS1 4BR, UK
Rating 3

THREE GLASS RATING: Over 60 wines by-the-glass

Experience: Entspannt & Gesellig

Specialist in: Italy | Off-the-beaten-track | South Africa | Spain

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Eine gemütliche Weinbar und Flaschenladen in den berühmten dunklen Bögen von Leeds. Mit einer umfangreichen Liste terroirorientierter Weine und einem interaktiven Menü, das Ihnen beim Entdecken hilft, macht NoNo die Weinentdeckung spaßig, einfach und aufregend. Mehr als nur eine Bar ist NoNo eine Gemeinschaft, ein Ort zum Probieren, Lernen und Genießen – völlig urteilsfrei.

Wir bieten über 50 Weine im Glas an (sowie Weinproben, Verkostungen von Produzenten und Erlebnisse) und entwickeln die Liste ständig weiter, um neue Entdeckungen einzubeziehen. Wir wollten eine Auswahl erstellen, die die unglaubliche Vielfalt des Weins zeigt und uns auf Produzenten konzentriert, an die wir glauben, damit jeder etwas finden kann, das er liebt. Dabei war es uns auch wichtig, ikonische Produzenten in den Vordergrund zu stellen, die schwer glasweise zu finden sind, wie Dauvissat, Dagueneau, Alheit und Lafarge.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

XXI 2021, Domaine Didier Dagueneau, Pouilly Fumé

Das Domaine Didier Dagueneau ist eines der großen ikonischen Weingüter Frankreichs und produziert seit 1982 unglaublich komplexen Sauvignon Blanc. Im Jahr 2021 brach Benjamin Dagueneau mit der Tradition. Nach einer schwierigen Vegetationsperiode entschied er sich, früh und schnell zu ernten. Anstatt Pur Sang, Buisson, Silex usw. herzustellen, vermischte er alle Trauben zu einer Cuvée. Es ist ein Wein, der viel Begeisterung an der Bar erzeugt, und die Kunden lieben es, diesen unglaublichen Wein glasweise probieren zu können.

Chablis 1er Cru La Forest 2020, Domaine Vincent Dauvissat, Burgund

Das Domaine René et Vincent Dauvissat ist wohl das beste Weingut in Chablis. Dies ist ein brillanter Wein, mit knackigen Steinfrüchten, Zitrusöl, weißen Blüten, Austernschale und subtilen Anklängen von Orangenblüte. Er hat eine wunderbare Tiefe im Kern und ein elektrisierendes Finish.

Percarlo IGT Toscana 2020, San Giusto a Rentenanno

San Giusto a Rentennano ist einer der führenden Produzenten der Chianti Classico Region, wobei Percarlo zu den gefragtesten Weinen in der Toskana zählt. Wir haben eine kleine Parzelle dieses Weins, daher ist es fantastisch, ihn in der Karte glasweise anbieten zu können. Percarlo 2020 ist wunderbar zurückhaltend, mit einer umwerfenden Balance und fast keiner Wahrnehmung von Tannin.

MEET THE WINE EXPERTS

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Nono Wine Team and Barrique Fine Wines

NoNo Wine Bar wird von Barrique Fine Wines betrieben, einem angesehenen Weinhändler mit Sitz in West Yorkshire, der sich dem Ziel verschrieben hat, „Wein zum Leben zu erwecken“ und weniger bekannte Regionen sowie aufstrebende Produzenten zu fördern. Unser Team ist WSET-zertifiziert und von einer Leidenschaft für Wein angetrieben. Wir sind stets neugierig, lernen und verkosten kontinuierlich, um unseren Kunden neue und spannende Weine zu präsentieren.

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GETTING THERE

Contact Info:

Arch U Dark, Granary Wharf, Neville St, Leeds LS1 4BR, UK
Tel: +4401134659966
hello@nonowinebar.com
@nonowinebar

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