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  • Les Doux Secrets D’Hélène
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Les Doux Secrets D’Hélène

Rating 3

THREE GLASS RATING: Over 60 wines by-the-glass

Experience: Entspannt & Gesellig

Specialist in: Adelaide Hills | Alsace | Argentina | Barbaresco... | vin de liqueur

Ein ungewöhnlicher und gemütlicher Ort in Bordeaux, wo sich Süße und Genüsse treffen. Hélène & Animesh empfangen Sie persönlich in ihrem Esszimmer, um ihre Erfahrungen mit Wein und Gastronomie zu teilen. Eine warme, entspannte Atmosphäre im menschlichen Maßstab – ein Weinbar, die man unbedingt besuchen sollte. Eine offene Küche, ein komfortables Esszimmer, ein Weinkeller zum Entdecken.

Wir bieten etwa 350 Sorten an. Weine aus Frankreich (Champagne, Loire, Rhône, Bordeaux...) aus Europa (Spanien, Italien, Griechenland, Deutschland, Zypern...) und der Welt (Neuseeland, Australien, USA, Südafrika, Südamerika...). Über 200 Weine im Glas sind möglich. Große Häuser, klassifizierte Crus bis hin zu kleinen, geheimen Weingütern – wir teilen gern unsere Geheimnisse.

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

DOMAINE DU JONC BLANC

Cuvée PURE M Soléra 18-22
100% Gros Manseng, aus der Dordogne. DEMETER
Soléra-Technik, seit 2018 in Amphoren und großen Eichenfässern gereift

Weingüter MAKAROUNAS

Seltene Rebsorte: 100% Spourtiko, IGP PAFOS, Zypern
Stammrebe, 7 Monate auf der Hefe, von Hand bearbeitet

Schloss Carbonnieux

Ein Klassiker!!
Grand Cru Classé aus Pessac Léognan
Kraftvoll, elegant und komplex

MEET THE WINE EXPERTS

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Animesh RAJHANS AND Hélène ORHON

Beide aus einer Ausbildung im Hotel- und Gastronomiebereich (Küche/Service) stammend, verbindet uns die Leidenschaft für Wein. Nach einer beruflichen Laufbahn in hochwertigen Betrieben (Sommelier, Bar) eröffne ich 2016 Les Doux secrets d'Hélène. Animesh kommt nach Bordeaux, um seine Weinausbildung im Umfeld der Weinhändler zu vertiefen, und schließt sich 2023 dem Abenteuer an. Die Partnerschaft wird zur Selbstverständlichkeit.

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GETTING THERE

Contact Info:

41 Rue Neuve, 33000 Bordeaux, France
Tel: +33677140965
nosdouxsecrets@gmail.com

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