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The Glenturret Lalique Restaurant

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Restaurant

·

Glenturret Distillery, The, Hosh, Crieff PH7 4HA, UK
Rating 1

ONE GLASS RATING: Over 20 wines by-the-glass

Experience: Elegant & Stilvoll

Specialist in: Bordeaux | Champagne | Off-the-beaten-track

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Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise unter Leitung von Executive Chef Mark Donald, inspiriert von der Glenturret Brennerei, den atemberaubenden Landschaften Schottlands und seinem reichen Angebot.

Mit durchschnittlich 40 Weinen im Ausschank laden wir unsere Gäste ein, über den bekannten Pfad hinauszugehen und gleichzeitig klassische Weinregionen zu feiern. Von Sake und Orangenweinen bis hin zu seltenen, limitierten Abfüllungen ist unsere Liste darauf ausgelegt, Entdeckungen anzuregen. Jeder Wein wird aus gutem Grund sorgfältig ausgewählt. Wir glauben, dass Wein Spaß machen, zugänglich sein und von jedem genossen werden sollte.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Champagner, Cuvée de Réserve Vinothèque, Pol Roger, Frankreich 2000

Dieser Wein wird in begrenzten Mengen hergestellt und hebt den Charakter von gereiftem Champagne hervor. Reichhaltig, cremig und vielschichtig mit bemerkenswerter Komplexität, wird er aus einer Mischung von 60 % Pinot Noir und 40 % Chardonnay hergestellt und profitiert von einer längeren Reifung. Eine herausragende Abfüllung aus der Vinothèque-Serie, die das außergewöhnliche Reifepotenzial großer Champagner demonstriert.

Mosel Dreistern Riesling, Sybille Kuntz, Deutschland 2004

Riesling bleibt ein absoluter Favorit, wunderbar vielseitig und essenfreundlich. Wir freuen uns, Ihnen dieses wunderschön gereifte Exemplar von Sybille Kuntz präsentieren zu können, das perfekt zu unserem Menü passt und alle charakteristischen Aromen und die Finesse zeigt, die man von einem erstklassigen trockenen Mosel-Riesling erwartet.

Saint-Émilion Grand Cru Château Péby-Faugères, Frankreich 1998

Direkt aus unseren eigenen Kellern bezogen, ist diese Abfüllung alles, was man sich von einem klassischen Bordeaux wünschen kann. Sie zollt dem früheren Eigentümer des Anwesens, Pierre-Bernard Guisez – liebevoll „Péby“ genannt – Tribut und ist heute das Kronjuwel im Silvio Denz Lalique Portfolio.

MEET THE WINE EXPERTS

Claude Millée & Margaux Houghton

Claude Millée, genannt unter den Top 50 Sommeliers im Vereinigten Königreich, und Margaux Houghton DipWSET bringen internationale Erfahrung und tiefgehende Expertise in unser Weinprogramm ein. Gemeinsam im Herzen der ältesten noch aktiven Brennerei Schottlands arbeiten sie mit Leidenschaft an sorgfältiger Auswahl, Weiterbildung und daran, außergewöhnliche Weine für alle zugänglich zu machen.

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GETTING THERE

Contact Info:

Glenturret Distillery, The, Hosh, Crieff PH7 4HA, UK
Tel: +441764656565
reservations@theglenturret.com
@TheGlenturretLalique

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