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Il Moro Restaurant

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Restaurant

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Via Gian Francesco Parravicini, 44, 20900 Monza MB, Italia
Rating 1

ONE GLASS RATING: Over 20 wines by-the-glass

Experience: Entspannt & Gesellig

Specialist in: Barolo | Chardonnay | Italy

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Intime Atmosphäre und raffiniertes Design in einem eleganten, zurückgezogenen und künstlerischen Ambiente. Die Werke von Federico Casati sind in Zusammenarbeit mit Leogalleries ausgestellt. Die Keramikdetails stammen von der traditionsreichen Schule in Caltagirone. Die Weinkarte umfasst erlesene Etiketten, handwerkliche und biologische Produktionen. Die Kombination mit den Gerichten ist darauf ausgelegt, jede Nuance hervorzuheben.

Der Weinkeller bietet 38 Weine im Glas an, darunter Schaumweine, Weißweine, Rotweine und Dessertweine – eine Auswahl lombardischer Schaumweine, Cuvées nach traditioneller Methode und Champagner (12 Häuser); italienische Weißweine mit Schwerpunkt auf der Lombardei, Brianza und Sizilien, bereichert durch Nuancen aus der Loire und Burgund; ikonische Rotweine aus dem Piemont, der Toskana, Südtirol, Sizilien und weiteren sechs Regionen; sowie italienische Dessertweine und einige französische Schätze.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Didacus Planeta

Ein exzellenter Chardonnay, geboren im Gut Ulmo in Menfi, in der Provinz Agrigento – der Heimat von Antonella. Ein eleganter, tiefgründiger und samtiger Weißwein mit Noten von Haselnuss, reifen Zitrusfrüchten und Vanille, im Holzfass gereift, um seine Komplexität zu betonen. Limitierte Produktion, nummerierte Flaschen und eine der höchsten Ausprägungen des sizilianischen Chardonnay. Symbol des enologischen Know-hows Süditaliens.

Barolo Brunate 2014 – Ceretto

Nebbiolo in Reinkultur aus dem berühmten Cru Brunate von La Morra. Das Jahr 2014 schenkt einen eleganten und tiefgründigen Wein mit Aromen von verwelkter Rose, Lakritze und weißem Trüffel sowie feinen und samtigen Tanninen. Historisches Einzellagen-Weingut, begrenzte Produktion und eine der raffiniertesten und langlebigsten Interpretationen des modernen Barolo.

Terre Alte – Livio Felluga

Harmonische Assemblage aus Friulano-, Weißburgunder- und Sauvignon-Trauben, entstanden auf den Hügeln von Rosazzo. Ein strukturreicher, aromatischer und mineralischer Wein mit perfektem Gleichgewicht zwischen Frische und Körper.
Symbolischer Wein des Friaul, international ausgezeichnet und in der Lage, sich im Laufe der Zeit wie ein großer Rotwein zu entwickeln.

MEET THE WINE EXPERTS

Antonella Butticè, sommelier

Sommelier der zweiten Stufe Fisar und seit 2018 Lehrer für Essen und Wein im Barbereich. Zu den bedeutsamsten Erfahrungen gehörte das Praktikum von Vittorio unter der Koordination von Frau Rossella Cerea.

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GETTING THERE

Contact Info:

Via Gian Francesco Parravicini, 44, 20900 Monza MB, Italia
Tel: +393929394187
info@ilmororistorante.it
@il_moro_ristorante

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