Diese Seite unterstützt deinen Browser nur begrenzt. Wir empfehlen dir, zu Edge, Chrome, Safari oder Firefox zu wechseln.

Use coupon code WELCOME10 for 10% off your first order.

Cart 0

Herzlichen Glückwunsch! Deine Bestellung ist für den kostenlosen Versand qualifiziert. You are €200 away from free shipping.
Keine weiteren Produkte zum Kauf verfügbar

Produkte
Kombinieren mit
Ist dies ein Geschenk?
Zwischensumme Kostenlos
Versand, Mehrwertsteuer und Rabattcodes werden an der Kasse berechnet

Dein Warenkorb ist derzeit leer.

Home
Catalog
Contact
  • Image-venue_114267422969_7n8h664zasa_venue_image.jpg
  • Image-venue_114267422969_ijofm3n91g_venue_image.jpg
  • Image-venue_114267422969_2zgq0c3wgr5_venue_image.jpg

Hawksmoor - Borough

Make a reservation

Visit Website to Reserve a Spot

Restaurant

·

16 Winchester Walk, London SE1 9AQ, United Kingdom
Rating 1

ONE GLASS RATING: Over 20 wines by-the-glass

Experience: Elegant & Stilvoll

Specialist in: Argentina | Barolo | Burgundy | Cabernet Sauvignon... | Piemonte. Tuscany, Douro

Specialist in:
  • Argentina
  • Barolo
  • Burgundy
  • Cabernet Sauvignon
  • Champagne
  • Chenin Blanc
  • Italy
  • Low intervention
  • Malbec
  • New Zealand
  • Organic
  • Port
  • Portugal
  • Ribera del Duero
  • Rioja
  • Sherry
  • South Africa
  • Spain
  • Syrah /Shiraz
  • Traditional method sparking wine
  • Other
  • Piemonte. Tuscany
  • Douro
| Piemonte. Tuscany, Douro

Make a reservation

Visit Website to Reserve a Spot
Nur einen kurzen Spaziergang von London Bridge entfernt, am Rande eines der führenden Lebensmittelmärkte Großbritanniens, ist das Hawksmoor Borough Steakrestaurant ein lebhafter Ort, der einige der besten Steaks und Meeresfrüchte in London serviert. Das Restaurant selbst befindet sich in einem ehemaligen Hopfenlagerhaus und Auktionssaal, was ihm unter den besten Steakhäusern in Borough einen einzigartigen Charakter verleiht.

Unsere Listen entwickeln sich ständig weiter – frische Entdeckungen, seltene Partien und das aufregende Erlebnis, etwas zu trinken, das Sie in der nächsten Saison nicht wiederfinden werden. Wir haben frische Funde von verschiedenen Standorten, die wir nicht online veröffentlichen. Wir bieten 25-30 Weine im Glas an, von alltäglichen Favoriten über elegante Regionalweine bis hin zu seltenen Schätzen, die nur mit Coravin ausgeschenkt werden. Unsere Liste, tief verwurzelt in der Geschichte von Londons East End, kombiniert rauchige Steaks mit gewagten Flaschenempfehlungen – jedes Glas erzählt einen Teil unserer Geschichte.

Das unten stehende Menü ist ein Beispiel für das Angebot, die genauen Glaswein-Optionen im Hawksmore Borough können davon abweichen.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Saint-Julien, „M de Moulin Riche“, Château Moulin Riche, 2017, Bordeaux

Seidiges Cassis, Zeder, klassische Linksufer-Ausstrahlung – ein echter Saint-Julien, selten im Glas zu finden.

Barolo La Morra, Corino Giovanni di Corino Giuliano, 2021, Piemont

Parfümierter Nebbiolo aus La Morra: Rosen, Teer und Tannine, die Aufmerksamkeit erfordern. Barolo ohne die Verpflichtung zur Flasche.

„Ségla“, Château Rauzan-Ségla, 2016, Bordeaux

Der zweite Wein der Margaux-Royalität, dunkle Früchte und Eleganz in Schichten – ein Einblick in die Klasse eines Premier Cru im Glas.

MEET THE WINE EXPERTS

Image-venue_114267422969_okko3f7tn3j_sommelier_image.png

Clara Rubin

Clara leitet das Weinprogramm bei Hawksmoor, mit einem Fuß in der gehobenen Gastronomie und dem anderen fest unterm Tisch des Steakrestaurants. Sie tritt als Jurorin bei internationalen Wettbewerben auf, unterrichtet WSET, wird gelegentlich in Podcasts oder im Radio eingeladen, um über Trauben zu sprechen, und hat unterwegs ein paar Auszeichnungen erhalten – aber vor allem ist sie hier, um sicherzustellen, dass die Listen intelligent, konsistent und niemals langweilig wirken.

VISIT WEBSITE TO RESERVE SPOT
blank image

GETTING THERE

Contact Info:

16 Winchester Walk, London SE1 9AQ, United Kingdom
Tel: +4402072349940
@hawksmoorrestaurants

Own or represent a wine by-the-glass venue?
Showcase your venue among the world’s best and earn Glass Distinctions for your exceptional wine program.


Apply to be featured in the Coravin Guide today.

APPLY