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  • Four and Twenty
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Four and Twenty

Rating 2

TWO GLASS RATING: Over 40 wines by-the-glass

Experience: Entspannt & Gesellig

Specialist in: Alsace | Champagne | Spain | Sweet

Four and Twenty ist ein Bistro im legeren Stil im Marktstädtchen Penrith, Cumbria, das 2013 eröffnet wurde. Wir verwenden regionale Produkte, die von unserem kleinen Team zubereitet und serviert werden. Unser Essen ist geschmackvoll und unkompliziert und orientiert sich an der saisonalen britischen Küche, lässt sich jedoch auch von Geschmacksrichtungen aus weiter entfernten Regionen inspirieren. Wir haben eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte.

Wir bieten rund 20 Weine im Glas mit unserem Coravin Pivot an. Unser Coravin ermöglicht es uns, Weine im Glas zu verkaufen, die wir sonst normalerweise nicht ausschenken könnten. Die Weine im Glas können je nach unseren saisonal produzierten Cumbria-Menüs variieren.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Chateau Laroze Saint-Emilion Grand Cru 2014

Der Jahrgang 2012 besteht zu 66 % aus Merlot, 28 % Cabernet Franc und 6 % Cabernet Sauvignon. Gut ausbalancierte Eichenholznote mit reinen schwarzen und roten Früchten. Der Gaumen ist ausgewogen und klassisch im Stil. Eine Fülle von Früchten, gut kontrolliert, dezent würzig und entwickelt sich sanft hin zu einem sehr befriedigenden Abgang.

Domaine Amélie und Charles Sparr Riesling Sentiment.

Dieser kraftvolle, biodynamisch angebaute trockene Riesling dreht sich ganz um Textur und Tiefe. Mit Noten von reifen Zitrusfrüchten und Quitte in der Nase sowie Ananas, Pfirsich und einem mineralischen Abgang am Gaumen. Wenig Eingriff in die Weinbereitung ist hier entscheidend, um einen vollwertigen, befriedigenden Weißwein zu schaffen. Hergestellt von einem jungen Paar, das in Winzerfamilien im Elsass aufgewachsen ist, zeigt dieser Wein das neue Gesicht einer traditionellen Region.

MEET THE WINE EXPERTS

Rebecca Cowin and George Loulli

Rebecca hat ihren WSET Level 2 bestanden und bereitet sich auf ihren WSET Level 3 vor. George hat seinen WSET Level 2 bestanden. Rebecca und George sind seit März 2024 die Besitzer von 4 and 20 und haben es seit dem Kauf zur Priorität gemacht, eine Weinkarte mit einer großen Auswahl anzubieten. Außerdem besuchen sie Weinberge auf der ganzen Welt, um ihr Weinkenntnis zu verbessern.

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GETTING THERE

Contact Info:

42 King St, Penrith CA11 7AY, UK
Tel: +441768210231
info@fourandtwentypenrith.co.uk

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