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Emeril's New Orleans Fish House

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Restaurant

·

MGM Grand, 3799 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109, USA
Rating 1

ONE GLASS RATING: Over 20 wines by-the-glass

Experience: Elegant & Stilvoll

Specialist in: Argentina | Bordeaux | Burgundy | Cabernet Sauvignon...

Specialist in:
  • Argentina
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Cabernet Sauvignon
  • California
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Italy
  • Malbec
  • Oregon
  • Pinot Noir
  • Riesling
  • Rosé
  • South Africa
  • Sweet
  • Traditional method sparking wine

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Emeril's New Orleans Fish House bringt den Geschmack und die Seele Louisianas an den Las Vegas Strip, gelegen im MGM Grand. Das von der New Yorker Rockwell Group gestaltete, vom Meer inspirierte Interieur versetzt die Gäste näher an die Küste als an den Casino-Boden. Die Speisekarte konzentriert sich auf marktfrischen Fisch, Schalentiere und Chefkoch Emeril Lagasses charakteristische "New New Orleans"-Interpretation klassischer kreolischer Küche.

Das Restaurant baut seinen Weinkeller seit 30 Jahren auf, eine weltweit monatlich aktualisierte Liste, mit Champagner, Weiß- und Rotweinen, die auch im Glas erhältlich sind. Ob Sie ein gelegentlicher Weingenießer oder ein ernsthafter Sammler sind, hier gibt es etwas zu entdecken – Glas für Glas.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Arista Chardonnay, Russian River Valley ’21

Ein reichhaltiger, vielschichtiger Chardonnay mit reifen Steinfrüchten, dezentem Eichenholz und einer cremigen Textur, die durch frische Säure ausbalanciert wird.

Domaine Serene „Evenstad Reserve“ Pinot Noir, Willamette Valley ’13

Ein eleganter, reifer Pinot Noir mit seidigen Tanninen und komplexen Noten von Kirsche, Erde und Gewürzen.

MEET THE WINE EXPERTS

Louis Hamilton

Der firmeneigene Sommelier Louis Hamilton kuratiert den Abschnitt „Lou's Picks“ der Weinkarte, eine persönlich ausgewählte Shortlist, die die Gäste mit Wärme und Fachwissen durch den außergewöhnlichen Weinkeller des Restaurants führt. Die Liste selbst ist ein 30-jähriges Liebhaberprojekt, das monatlich aktualisiert wird und globalen Umfang hat.

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GETTING THERE

Contact Info:

MGM Grand, 3799 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109, USA
Tel: +17028917374
custserv.enofh@emerillagasse.com
@emerilsfish

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