Chin Chin Sydney
GREG'S HIDDEN GEM
Experience: Elegant & Stilvoll
Specialist in: Champagne | Riesling | Chardonnay | Pinot Noir
Use coupon code WELCOME10 for 10% off your first order.
Make a reservation
Visit Website to Reserve a Spot
GREG'S HIDDEN GEM
Experience: Elegant & Stilvoll
Specialist in: Champagne | Riesling | Chardonnay | Pinot Noir
Make a reservation
Visit Website to Reserve a SpotUnsere Liste bietet eine Fülle von Glasweinoptionen, mit einem maßgeschneiderten Fassweine-Programm von führenden australischen Produzenten, ergänzt durch eine wechselnde Auswahl an feinen und seltenen Ausschankweinen. Es erwarten Sie rund 15–20 Weine im Glas, die Winzer durch spielerisches, interaktives Storytelling ins Rampenlicht stellen.
Last Updated:
Subject to availability*
Loïc Avril, Leiter der Weinsparte bei Lucas Collective, bringt fast zwei Jahrzehnte globaler Erfahrung mit, darunter bei The Fat Duck und Dinner by Heston Blumenthal. Er wurde als 18. bester Sommelier der Welt (ASI 2019) ausgezeichnet und verbindet französisches Erbe, Ausbildung und Leidenschaft, um außergewöhnliche Weinprogramme in den renommierten Lokalen von Lucas Collective zu gestalten.
Gruppensommelier Yuki ist einer der wenigen australischen Master Sommeliers. Mit Erfahrung bei Rockpool Bar & Grill und Society führt er ein Team von 30 Sommeliers und ist bekannt für seine Präzision, Mentorschaft und sein Engagement für erstklassige Gastfreundschaft.
Own or represent a wine by-the-glass venue?
Showcase your venue among the world’s best and earn Glass Distinctions for your exceptional wine program.
Apply to be featured in the Coravin Guide today.