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  • Charlie's Restaurant At Browns Hotel
  • Charlie's Restaurant At Browns Hotel

Charlie's Restaurant At Browns Hotel

Rating 2

TWO GLASS RATING: Over 40 wines by-the-glass

Experience: Elegant & Stilvoll

Specialist in: Bordeaux | Burgundy | Germany | Italy...

Das Brown’s Hotel, Londons erstes Hotel seit 1837, befindet sich in Mayfair und beherbergt das Charlie’s Restaurant unter der Leitung des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchefs Adam Byatt. Wir sind der Ansicht, dass jeder außergewöhnliche Weine genießen sollte, ohne dabei Abstriche beim Preis-Leistungs-Verhältnis machen zu müssen. Unsere Weinkarte mit 350 Positionen vereint ikonische gereifte Weine mit weniger bekannten Schätzen und wird häufig aktualisiert, um vielfältige und spannende Erlebnisse für alle Preisklassen zu bieten.

Das Brown’s Hotel heißt seit über 200 Jahren Ikonen willkommen. Kipling beendete hier Das Dschungelbuch, Graham Bell führte den ersten Telefonanruf durch, Churchill war Stammgast und Roosevelt heiratete im Brown’s. Durchdrungen von Geschichte und Eleganz bieten wir jetzt 45 Weine im Glas an, von Prestige-Champagner bis zu gereiftem Madeira, um jedem Gast ein genussvolles und unvergessliches Erlebnis zu gewährleisten.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

1996 d'Oliveras Malvasia Madeira

Reich an Schichten von Karamell, Toffee, getrockneten Früchten, gerösteten Nüssen und einer Prise Gewürz, alles mit der typischen Frische und unglaublichen Länge des Madeiras. Eine seltene Jahrgangsabfüllung, die beeindruckt und mit Würde reift.

2017 Sottimano, Barbaresco Pajore

Aus alten Rebstöcken im Flaggschiff-Cru von Sottimano liefert Pajorè sowohl Eleganz als auch Kraft. Helle Sauerkirsche, Rosenblatt, Gewürze und erdige Mineralität prägen diesen herausragenden Barbaresco, der von einem der angesehensten Erzeuger der Region hergestellt wird.

MEET THE WINE EXPERTS

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Wieteke Teppema

Wieteke ist Weindirektorin im Browns Hotel. Sie ist Weinkäuferin und Wettbewerbsschiedsrichterin, unter anderem bei Decanter WWA und IWSC. Ihre Karriere umfasst Spitzen-Michelin-Restaurants und spezialisierte Weinimporteure.

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GETTING THERE

Contact Info:

33 Albemarle St, London W1S 4BP, UK
Tel: +4402075184004

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