Diese Seite unterstützt deinen Browser nur begrenzt. Wir empfehlen dir, zu Edge, Chrome, Safari oder Firefox zu wechseln.

Use coupon code WELCOME10 for 10% off your first order.

Cart 0

Herzlichen Glückwunsch! Deine Bestellung ist für den kostenlosen Versand qualifiziert. You are €200 away from free shipping.
Keine weiteren Produkte zum Kauf verfügbar

Produkte
Kombinieren mit
Ist dies ein Geschenk?
Zwischensumme Kostenlos
Versand, Mehrwertsteuer und Rabattcodes werden an der Kasse berechnet

Dein Warenkorb ist derzeit leer.

Home
Catalog
Contact
  • Image-venue_111193391353_t16s59dpjss_venue_image.jpg
  • Image-venue_111193391353_zlvn0valj8k_venue_image.jpg
  • Altitude

Altitude

Make a reservation

Visit Website to Reserve a Spot

Restaurant

·

176 Cumberland St, The Rocks NSW 2000, Australia
Rating 2

TWO GLASS RATING: Over 40 wines by-the-glass

Experience: Prestigeträchtig & Exklusiv

Specialist in: Barossa | Chardonnay | Margaret River | Pinot Noir...

Specialist in:
  • Barossa
  • Chardonnay
  • Margaret River
  • Pinot Noir
  • Syrah /Shiraz
  • Tasmania
  • Yarra Valley

Make a reservation

Visit Website to Reserve a Spot
Das Altitude Restaurant im Shangri-La Sydney setzt auf Weine, die direkt im Weinberg entstehen, und feiert nachhaltigen, biologischen und biodynamischen Anbau. Wir präsentieren ausschließlich australische Weine, mit Champagner für besondere Momente. Unsere Auswahl, sorgfältig abgestimmt auf die lokale, von Chef Jason Huynh inspirierte naturnahe Küche, hebt sowohl kleine als auch ikonische Produzenten hervor und garantiert ein einzigartig australisches kulinarisches Erlebnis.

Das Altitude Restaurant im Shangri-La Sydney setzt sich für australischen Wein ein. Unser Programm umfasst über 500 Flaschenweine, darunter auch Großformate, sowie etwa 50 Weine im Glas, die vielfältige Regionen und Stile ganz Australiens präsentieren.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Terre a Terre 'Crayeres Vineyard' Sauvignon Blanc 2012

Dies ist ein wunderschöner Sauvignon Blanc mit einer gewissen Reife. Lebendige Frische, zitronig geprägt, kalkige Mineralität, mittelkräftig, würzig am mittleren Gaumen. Schöne Länge.

MEET THE WINE EXPERTS

Shun Eto (Head of Wine) & Keeryan Angely (Head Sommelier)

Shun leitet die Weinprogramme im Shangri-La Sydney und verfügt über umfassende Erfahrung im Bereich Premium-Weinservice und -konservierung in Australien und darüber hinaus. Keeryan bringt eine verfeinerte französische Perspektive mit, nachdem er bei La Réserve Ramatuelle (2★), Les Airelles (2★) und Villa Belrose (1★) gearbeitet hat, und verbindet Michelin-Service auf höchstem Niveau mit einer Leidenschaft für elegante Weine im Glas.

VISIT WEBSITE TO RESERVE SPOT
blank image

GETTING THERE

Contact Info:

176 Cumberland St, The Rocks NSW 2000, Australia
Tel: +610292506000
@Shangrilasydney

Own or represent a wine by-the-glass venue?
Showcase your venue among the world’s best and earn Glass Distinctions for your exceptional wine program.


Apply to be featured in the Coravin Guide today.

APPLY