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Alexander’s Steakhouse - Pasadena

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Restaurant

·

111 N Los Robles Ave, Pasadena, CA 91101, Verenigde Staten
Rating 2

TWO GLASS RATING: Over 40 wines by-the-glass

Experience: Elegant & Stilvoll

Specialist in: Adelaide Hills | Alsace | Argentina | Barbaresco... | Led by our esteemed Wine Director and Sommelier Frederic Hemon who tirelessly searches the globe, we bring you the world’s most fun, rare, and exotic wines, each chosen to elevate your dining experience with a perfect pairing and a story to tell.

Specialist in:
  • Adelaide Hills
  • Alsace
  • Argentina
  • Barbaresco
  • Barolo
  • Barossa
  • Bio-dynamic
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • California
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Chile
  • Cool climate
  • English Sparking Wine
  • Germany
  • Greece
  • Grenache
  • Italy
  • Jura
  • Loire
  • Low intervention
  • Malbec
  • Natural
  • New Zealand
  • Off-the-beaten-track
  • Orange
  • Oregon
  • Organic
  • Pét-nat
  • Pinot Noir
  • Port
  • Portugal
  • Provence
  • Regenerative viticulture
  • Rhône
  • Ribera del Duero
  • Riesling
  • Rioja
  • Rosé
  • Sherry
  • South Africa
  • Spain
  • Super-Tuscan
  • Sweet
  • Syrah /Shiraz
  • Tasmania
  • Traditional method sparking wine
  • Yarra Valley
  • Other
  • Led by our esteemed Wine Director and Sommelier Frederic Hemon who tirelessly searches the globe
  • we bring you the world’s most fun
  • rare
  • and exotic wines
  • each chosen to elevate your dining experience with a perfect pairing and a story to tell.
| Led by our esteemed Wine Director and Sommelier Frederic Hemon who tirelessly searches the globe, we bring you the world’s most fun, rare, and exotic wines, each chosen to elevate your dining experience with a perfect pairing and a story to tell.

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Alexander’s Steakhouse verbindet die Präzision japanischer Techniken mit der Seele eines amerikanischen Steakhouses. National anerkannt für sein umfangreiches Wagyu-Programm, seine preisgekrönte Weinkarte und seine herzliche Gastfreundschaft, ist die Marke zu einem Maßstab für luxuriöses Essen in Kalifornien geworden.

Das Alexander’s Steakhouse Pasadena bietet eine weltweite Weinkarte mit 45 ausgewählten Weinen im Glas, sorgfältig abgestimmt auf unsere Wagyu- und Prime-Cuts. Highlights sind der exklusive Alexander’s Cabernet, kreiert von der Familie Mayer. Ob Geschäftsessen, Feierlichkeiten oder zwangloses Essen – für jeden Gast gibt es das perfekte Glas.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

CHAMPAGNE JACQUART Mosaique, BRUT NV, FRANKREICH

Frische Zitrusfrüchte, grüner Apfel und Brioche; knackig und elegant mit feinen Perlen.

PINOT NOIR BONACCORSI Nielson Weinberg, SANTA MARIA TAL 2011

Elegant und seidig mit roten Kirschen, Himbeeren und dezenten Gewürznoten, geschichtet mit erdigen Untertönen und einem langen, feinen Abgang.

CHARDONNAY TROCKENE WEINE BÁN, SANTA YNEZ TAL NV

Lebendig und ausgewogen mit reifer Birne, Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich, akzentuiert durch Nuancen von Vanille und Mineralität mit einem knackigen Abgang.

MEET THE WINE EXPERTS

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Frédéric Hémon

Frédéric Hémon, Sommelier bei Alexander’s Steakhouse Pasadena, wurde in der Bretagne, Frankreich, geboren und absolvierte seine Ausbildung an der École Hôtelière du Roussillon sowie am Lycée Technique L’Etincelle. Mit über 25 Jahren Erfahrung in Michelin-Stern-Restaurants, luxuriösen Kreuzfahrtschiffen und renommierten Veranstaltungsorten in Los Angeles bringt er Leidenschaft für Essen, Wein und erstklassigen Service mit.

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GETTING THERE

Contact Info:

111 N Los Robles Ave, Pasadena, CA 91101, Verenigde Staten
Tel: +16264861111
@alexanderssteakhousela

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