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Alcova Del Frate

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Restaurant

·

Via Ponte Pietra, 19A, 37121 Verona VR, Italy
Rating 1

ONE GLASS RATING: Over 20 wines by-the-glass

Experience: Elegant & Stilvoll

Specialist in: Adelaide Hills | Alsace | Argentina | Barbaresco...

Specialist in:
  • Adelaide Hills
  • Alsace
  • Argentina
  • Barbaresco
  • Barolo
  • Barossa
  • Bio-dynamic
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • California
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Chile
  • Cool climate
  • English Sparking Wine
  • Germany
  • Greece
  • Grenache
  • Grosses Gewächs
  • Italy
  • Jura
  • Loire
  • Low intervention
  • Malbec
  • Margaret River
  • Natural
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  • Off-the-beaten-track
  • Orange
  • Oregon
  • Organic
  • Pét-nat
  • Pinot Noir
  • Port
  • Portugal
  • Provence
  • Regenerative viticulture
  • Rhône
  • Ribera del Duero
  • Riesling
  • Rioja
  • Rosé
  • Sherry
  • South Africa
  • Spain
  • Super-Tuscan
  • Sweet
  • Tasmania
  • Traditional method sparking wine

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Alcova del Frate ist ein Restaurant und Weinstube im historischen Zentrum von Verona, nur wenige Schritte von der Ponte Pietra entfernt. Es verbindet traditionelle und zeitgenössische Küche, mit Fokus auf saisonale Rohstoffe, Qualitätsfleisch und eine erlesene Weinauswahl. Eine warme und elegante Atmosphäre, ideal für ein authentisches und anspruchsvolles Erlebnis.

Unser Lokal bietet eine dynamische Auswahl an Weinen im Glas, mit etwa 20 Etiketten zwischen großen Klassikern und Nischenproduktionen. Dank Coravin bieten wir auch bedeutende Weine an, ohne die Flasche zu öffnen. Die Weinkarte ist umfangreich, mit über 3000 Etiketten, wobei der Fokus auf Champagner, Burgund und ausgesuchten Weinen liegt.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Damijan Malvasia Collio DOC 2021

Ein eleganter und regionaltypischer Malvasia aus dem Collio, geprägt von großer Struktur, Aromatik und einer angenehmen Frische. Ein authentischer Ausdruck der Rebsorte, perfekt für alle, die charaktervolle Weine suchen.

Olivier Leflaive Cuvée Margot 2021

Ein raffiniertes Weiß aus Burgund, das Frische, Ausgewogenheit und Komplexität vereint. Ein eleganter Wein, ideal, um das Erlebnis im Glas zu bereichern.

MEET THE WINE EXPERTS

Valentina Leonida Busatta

Valentina ist die Sommelière, die persönlich unsere Weinkarte zusammengestellt hat, geleitet von einer großen Leidenschaft für die Weinwelt und einem ständigen Streben nach Qualität. Ihr Ansatz verbindet technisches Fachwissen und Sensibilität mit einer sorgfältigen Auswahl, die sowohl große Häuser als auch kleine unabhängige Produzenten hervorhebt.

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GETTING THERE

Contact Info:

Via Ponte Pietra, 19A, 37121 Verona VR, Italy
Tel: +390458000653
amministrazionealcova@yahoo.com
@alcovadelfrate

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