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Weinbar

·

3 Rue Victor Massé, 75009 Paris, France
Rating 1

ONE GLASS RATING: Over 20 wines by-the-glass

Experience: Elegant & Stilvoll

Specialist in: Barbaresco | Barolo | Bio-dynamic | Bordeaux...

Specialist in:
  • Barbaresco
  • Barolo
  • Bio-dynamic
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Jura
  • Loire
  • Low intervention
  • Orange
  • Organic
  • Pét-nat
  • Pinot Noir
  • Rhône
  • Syrah /Shiraz

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228 Litres ist eine Weinbar, die mehr als 900 Sorten anbietet und eine große Auswahl an Weinen im Glas bereitstellt. Die Küche präsentiert sich mit aufwendig zubereiteten, zum Teilen gedachten Tellern des Küchenchefs Moro Saeki.

Wir haben ständig 25 Weine im Glas (weiß, rot und Champagner). Die großen Weine im Glas werden mit Hilfe von Coravin serviert.

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Champagne La Closerie - Les Béguines, Extra Brut - Jérôme Prévost (Gueux, Montagne de Reims

Fruits rouges, écorce d'orange et brioche au nez, bouche crémeuse et saline avec une finale d'une grande précision.

Champagne La Closerie -Grand Cru - Jérôme & Agnès Prévost (Le Mesnil-sur-Oger / Puisieulx

Opulent et généreux, avec des notes de fruits à noyau, de noisette grillée et une finale longue, calcaire et minérale.

Les Poudingues - Jean-Baptiste Semmartin / Mansengs et Compagnie (Jurançon, South-West France)

Abricot, agrumes et fleurs blanches, avec une bouche ample et grasse équilibrée par une belle tension minérale et une acidité tranchante.

MEET THE WINE EXPERTS

Pierre RENAULD, Louis RENAULD, Marie Chomienne

Das gesamte Team ist im Wein geschult!

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GETTING THERE

Contact Info:

3 Rue Victor Massé, 75009 Paris, France
Tel: +33171605157
contact@228litres.fr
@228litres

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