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Triodinamico

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Weinbar

·

Via Properzio, 23, 00193 Roma RM, Italy
Rating 1

EXZELLENT: Über 20 Weine glasweise

Experience: Entspannt & Gesellig

Specialist in: Bio-dynamic | Champagne | Italy | Jura...

Specialist in:
  • Bio-dynamic
  • Champagne
  • Italy
  • Jura
  • Loire
  • Low intervention
  • Natural
  • Organic
  • Spain

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Eine unabhängige, zeitgenössische und neugierige Weinbar. Wir wählen handwerkliche Weine, kleine Produzenten und schwer zu findende Flaschen aus, mit besonderem Augenmerk auf die Geschichten dahinter. Ein Ort, an dem man zum Trinken, Entdecken von Neuem und zum Fühlen als Teil einer kleinen Gemeinschaft von Liebhabern kommt.

Eine dynamische kleine Auswahl von etwa 30 Weinen im Glas, die ständig wechselt und darauf ausgelegt ist, jedes Mal etwas Neues zu bieten. Neben kleinen Produzenten und handwerklichen Weinen bieten wir zahlreiche Raritäten und Flaschen von besonderem Interesse an, die oft dank Coravin im Glas erhältlich sind. Eine Auswahl, um großartige Weine zu entdecken, ohne unbedingt die ganze Flasche wählen zu müssen.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Ex Vero I - Werlitsch

Fortschritt und Komplexität, die Steiermark auf höchstem Niveau

Weißwein Bricco Ernesto

Junger Stern mit einer ganz persönlichen Interpretation des Arneis

Ponka Paraschos

Patchwork der Eleganz im Grenzland schlechthin

MEET THE WINE EXPERTS

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Mark

AIS und WSET Level 3. Seit Jahren arbeite ich in der Auswahl, Verkostung und Aufwertung von handwerklichen Weinen, mit besonderem Augenmerk auf Naturweine, Regionen und Identität. Meine Erfahrung stammt aus der Praxis, zwischen Ausschank, Forschung und direktem Kontakt mit Produzenten.
Heute bringe ich diese Erfahrung in die Leitung und Auswahl meines Weinladens ein, wo Forschung, Neugier und Austausch jede Entscheidung leiten.

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GETTING THERE

Contact Info:

Via Properzio, 23, 00193 Roma RM, Italy
Tel: +390669216307
info@triodinamico.it
@triodinamico_vini

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