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Boulevard

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Restaurant

·

1 Mission St, San Francisco, CA 94105, USA
Rating 1

ONE GLASS RATING: Over 20 wines by-the-glass

Experience: Elegant & Stilvoll

Specialist in: Barolo | Bordeaux | Burgundy | Cabernet Sauvignon...

Specialist in:
  • Barolo
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Cabernet Sauvignon
  • California
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Germany
  • Italy
  • Loire
  • Oregon
  • Pinot Noir
  • Port
  • Rhône
  • Riesling
  • Spain
  • Super-Tuscan
  • Syrah /Shiraz

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Boulevard ist ein klassisches Restaurant im Stadtzentrum mit Blick auf das Embarcadero und die Bucht von San Francisco. Eröffnet im Jahr 1993 von Chefköchin Nancy Oakes und Designer Pat Kuleto, hat Boulevard zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter 2012 den renommierten James Beard Award für herausragende Restaurants. Die Weinkarte im Boulevard umfasst 1000 Auswahlmöglichkeiten, mit Schwerpunkten auf Kalifornien, Champagne, Burgund, Bordeaux und Italien.

Mit seiner 30-jährigen Geschichte hat Boulevard Beziehungen zu vielen der besten Adressen in Kalifornien und Europa aufgebaut. Diese Spitzenwinzer sind auf der gesamten Weinkarte vertreten, wobei aktuelle Jahrgänge durch Auswahlen aus dem Weinkeller des Restaurants ergänzt werden. Die wechselnden Ausschank-Weine umfassen etwa 35 Auswahlen aus Kalifornien und Europa, ergänzt durch eine Auswahl an halben Flaschen.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Romain Collet Chablis, 1er Cru, Montmains 2021

Klassischer Chablis aus dem kühlen Jahrgang 2021. Sehr vielseitig zu den Vorspeisen und trinkt sich gerade hervorragend.

Marc Colin Chassagne-Montrachet, 'Margot' 2021

Schöner Chassagne vom traditionsreichen Produzenten Marc Colin. Benannt nach der Matriarchin der Familie, zeigt diese Cuvée den weißen Burgunder von seiner besten Seite.

Chateau Margaux, Margaux du Margaux 2015

Aus dem berühmten Premier Cru Chateau Margaux ist dies die dritte Abfüllung des Weinguts. Mit Betonung auf Stil und Eleganz ist es eine schöne Darstellung des Jahrgangs 2015.

MEET THE WINE EXPERTS

John Lancaster

Nachdem John im äußerst vielseitigen Cypress Club in San Francisco das Weinprogramm geleitet hatte, trat er 1996 als Weindirektor bei Boulevard ein. Die Weinkarte hat sich von ursprünglich 150 Etiketten auf derzeit 1000 Auswahlen erweitert. Kalifornische Klassiker werden ebenso hervorgehoben wie Klassiker aus Bordeaux, Burgund und Italien. Das ständig wechselnde Wein-glas-Programm ist auf die Speisekarte abgestimmt.

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GETTING THERE

Contact Info:

1 Mission St, San Francisco, CA 94105, USA
Tel: +14155436084
@blvdsf

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