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Booking Office 1869

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Hotel

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St. Pancras, Euston Rd., London NW1 2AR, UK
Rating 1

ONE GLASS RATING: Over 20 wines by-the-glass

Experience: Elegant & Stilvoll

Specialist in: Alsace | Barbaresco | Barolo | Barossa...

Specialist in:
  • Alsace
  • Barbaresco
  • Barolo
  • Barossa
  • Bordeaux
  • Burgundy
  • Cabernet Franc
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Booking Office 1869 bietet ein aufregendes Ziel für Essen und Trinken im Herzen von King's Cross. Die Bar und das Restaurant sind täglich geöffnet und verfügen über eine Spätlizenz sowie DJ-Abende. Die Speisekarten wurden mit einem ergänzenden Cocktailangebot entwickelt, das vom Barteam konzipiert wurde. Eine Neuinterpretation der ursprünglichen Fahrkartenausgabe des Bahnhofs aus dem 19. Jahrhundert, jetzt ein Zielrestaurant und eine Bar.

Wir bieten etwa 3 Weine im Glas an, darunter seltene und exklusive Etiketten, die sorgfältig ausgewählt wurden, um unsere saisonalen Menüs zu ergänzen. Unser Coravin-System ermöglicht es den Gästen, Premium-Weine zu entdecken, ohne sich auf eine ganze Flasche festlegen zu müssen, und bereichert das Erlebnis in unserem historischen, neu gestalteten Fahrkartensaal.

Last Updated:

GLASS HIGHLIGHTS

Subject to availability*

Inglenook Rubicon

Eine erstklassige, im Bordeaux-Stil gehaltene Napa Valley Cuvée, Rubicon wird aus biologisch angebautem Traubengut vom Weingut hergestellt. Seine Eleganz, Tiefe und Tradition machen ihn zu etwas Besonderem – die begrenzte Produktion und die historischen Wurzeln, die bis ins Jahr 1879 zurückreichen, erhöhen seine Attraktivität. Eine seltene Gelegenheit, einen Kultklassiker glasweise zu genießen.

Patz & Hall Bootlegger’s Hill Russisch

Dieser Single-Vineyard Chardonnay aus dem Russian River Valley ist ein seltener Schatz, bekannt für seine Präzision, Reichhaltigkeit und lebendige Säure. In begrenzter Produktion spiegelt er das kühle Klima des Terroirs wider mit vielschichtigen Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Mineralien – ein eleganter, ausdrucksstarker Wein, der selten glasweise ausgeschenkt wird.

Château d’Yquem 2006

Ein legendärer Sauternes, Château d’Yquem 2006, ist ein seltenes und luxuriöses Angebot im Glas. Bekannt für seine außergewöhnliche Balance zwischen Süße und Säure, offenbart er Noten von Aprikose, Honig und exotischen Gewürzen. In begrenzter Menge produziert, stellt er die Spitze der Dessertweine dar und bietet ein wirklich unvergessliches Geschmackserlebnis.

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Sangram Shinde

Sangram Shinde ist General Manager und Wein-Direktor im Booking Office 1869. Mit einer tiefen Leidenschaft für Wein und Gastfreundschaft leitet er das sorgfältig zusammengestellte Weinprogramm der Location und verbindet operative Exzellenz mit einem feinfühligen Gaumen, um ein außergewöhnliches Gasterlebnis zu bieten.

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GETTING THERE

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St. Pancras, Euston Rd., London NW1 2AR, UK
Tel: +442078413566
@bookingoffice

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