Beefbar
GREG'S HIDDEN GEM
Experience: Elegant & Stilvoll
Specialist in: Argentina | Barbaresco | Barolo | Bordeaux...
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Visit Website to Reserve a SpotBeefbar zeichnet sich als idealer Partner für die sorgfältige und anspruchsvolle Glasweinauswahl aus. Wir bieten alle Sorten an.
Von den großen Champagnerhäusern bis hin zu kleinen Winzern, große Weißweine sowohl italienischer als auch internationaler Herkunft.
Dann geht es weiter zu den Rotweinen: Barolo, Supertuscan, große Weine aus Burgund und Bordeaux.
Unsere Coravin-Auswahl umfasst etwa 7 bis 8 Glasweine, von den bekanntesten bis zu weniger bekannten.
Wir haben das Glück, weltweit exklusive und seltene Etiketten servieren zu dürfen, die zusammen mit unserer Fleischauswahl und unseren Gerichten mit intensiven und internationalen Aromen ein unvergessliches Erlebnis schaffen.
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Der Ober-Sommelier von Beefbar ist Gabriele Pica, der seit 2015 in der Gastronomie tätig ist, nachdem er Sommelier geworden war. Im Jahr 2018 zog er nach Dubai und anschließend nach London. Seine Rückkehr nach Italien ist geprägt von der Zusammenarbeit mit Giacomo Arengario, bis er schließlich zu Beefbar kam.
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